Menü

CHRISTIAN MENU

Donnerstag 14. Februar - Mittwoch 27. Februar

Lachs Soufflé Auberge De L‘ill mit kleinen Tomaten, jungem Spinat und Rieslingsauce
Scheiben von spanischem Iberico mit Spitzkohl, Knuspriges und Sauce Vadouvan
Ananas-Carpaccio mit Kokosmousse, eigenem Sorbet und Pistazie

Menüpreis 3 Gerichte Euro 56.-

Wir empfehlen auch unsere Gerichteauswahl

Frikassee von dänischem Hummer mit kleinem Gemüse und Ingwer

Knuspriges Kalbsbries mit Trüffelsauce und Schwarzwurzelchips

Käse aus dänischen Betrieben

Pro Gericht Euro 18.-

Gourmet All inklusive

Aperitif, ein 6-gängiges Menü mit passenden Weinen,
Kaffee und Petits fours

Euro 187.-

CHRISTIANS MENU

Donnerstag 28. Februar – Mittwoch 20. Marts

Fang des Tages mit Bärlauchschaum, jungem Broccoli und Knusprigem

Gefüllte Perlhuhnbrust mit Portweinsauce, kleinen Karotten und Topinambur

Apfeldessert mit Arlette, Schaum und Mascaponeeis

Menüpreis 3 Gerichte Euro 56.-

Wir empfehlen auch unsere Gerichteauswahl:

Gegrillter Hummer mit Pak Choi und Estragon
Knuspriges Kalbsbries mit Trüffelsauce und Schwarzwurzelchips
Käse aus dänischen Betrieben

Pro Gericht Euro 18.-


Gourmet All inklusive

Aperitif, ein 6-gängiges Menü mit passenden Weinen,
Kaffee und Petits fours

Euro 187.-

Öffnungszeiten

Geöffnet von Dienstag bis Samstag 18.00 Uhr

Wir Öffnen gerne für Lunch und andere Tage- aber nur nach Verabredung

 

Restaurant-Urlaubsplan:

Sommerurlaub:

Von der 14. Juli 2019
biz zu 25. Juli 2019

Weihnachtsurlaub:

Von der 20. Dezember 2019
biz zu 23. Januar 2020

Telefonische Öffnungszeit in den Ferien alle Wochentage von kl. 10.00 bis 12.00 Uhr
am 7467 8822 oder an mail@restaurantbind.dk