Menü

CHRISTIANS MENU

Donnerstag 4. April - Mittwoch 24. April

Gefüllte Rotzunge mit Basilikumschaum, Tomaten und eingelegten Artischocken

Scheibe vom dänischen Kalb mit Morchelsauce, jungem Kohl und weißem Spargel

Rhabarberdessert mit Sorbet, Milchschaum und knusprigen Tuilles

Menüpreis 3 Gerichte Euro 56.-

Wir empfehlen auch unsere Gerichteauswahl:

Gegrillter Kaiserhummer mit eigenem Bisque und Pilzen

Pochierte Wachteleier mit Trüffel, Pepinette und knusprigem Reis

Käse aus dänischen Betrieben

Pro Gericht Euro 18.-

Gourmet All inklusive

Aperitif, ein 6-gängiges Menü mit passenden Weinen,
Kaffee und Petits fours

Euro 187.-

CHRISTIANS MENU

Donnerstag 25. April - Mittwoch 15. Mai

Gegrillter Rotbarsch a la Provencale mit Sauce Rouille und Fenchelpüree

Gefüllte Wachteln mit weißem Spargel, Pilzen und Morchel-Blanquette

Unser Rhabarberdessert mit warmen Knusprigem und eigenem Sorbet

Menüpreis 3 Gerichte Euro 56.-

Wir empfehlen auch unsere Gerichteauswahl:

Gebratene Jacobsmuscheln mit Salsa, Petersilienpüree und Yuzu

Pochierte Wachteleier mit Trüffel, Pepinette und knusprigem Reis

Käse aus dänischen Betrieben

Pro Gericht Euro 18.-

Gourmet All inklusive

Aperitif, ein 6-gängiges Menü mit passenden Weinen,
Kaffee und Petits fours

Euro 187.-

Öffnungszeiten

Geöffnet von Dienstag bis Samstag 18.00 Uhr

Wir Öffnen gerne für Lunch und andere Tage- aber nur nach Verabredung

 

Restaurant-Urlaubsplan:

Sommerurlaub:

Von der 14. Juli 2019
biz zu 25. Juli 2019

Weihnachtsurlaub:

Von der 20. Dezember 2019
biz zu 23. Januar 2020

Telefonische Öffnungszeit in den Ferien alle Wochentage von kl. 10.00 bis 12.00 Uhr
am 7467 8822 oder an mail@restaurantbind.dk