Menü

CHRISTIANS MENU

Freitag 27. September - Mittwoch 16. Oktober

 

Crepinette von leicht geräuchertem Dorsch mit Fenchel und Sirup vom Zitronengras

Wildentenbrust mit Feigen-Rotkraut, confierter Keule, Topinambur und Preiselbeersauce

Knusprige Apfel-Arlette mit Sabayon, Karamell und Sorbet

Menüpreis 3 Gerichte Euro 56.-

 

Wir empfehlen auch unsere Gerichteauswahl:

Minestrone von Langoustinos mit Venusmuscheln und kleinem Gemüse

Glasierte Backe vom spanischen Iberico mit Trüffel und Sellerie

Käse aus dänischen Betrieben

Pro Gericht Euro 18.-


Gourmet All inklusive

Aperitif, ein 6-gängiges Menü mit passenden Weinen,
Kaffee und Petits fours
Euro 187.-

CHRISTIANS MENU

Donnerstag 17. Oktober - Mittwoch 6. November

 

Fang des Tages , Topinambur, Apfel und brauner Butter

Reh auf zwei verschiedene Arten mit Quittenpüree, Maronen und Sauce Poivrade

Unser Orangen-Dessert mit Marzipan, Nüssen, Kokos und Sauce Suzette

Menüpreis 3 Gerichte Euro 56.-

 

Wir empfehlen auch unsere Gerichteauswahl:

Geöffnete Ravioli mit Langostinos und Kürbis

Glasierte Backe vom spanischen Iberico mit Trüffel und Sellerie

Käse von französischen Betrieben mit Beilage

Pro Gericht Euro 18.-


Gourmet All inklusive

Aperitif, ein 6-gängiges Menü mit passenden Weinen,
Kaffee und Petits fours
Euro 187.-

Öffnungszeiten

Geöffnet von Dienstags bis Samstags

ab 18: 00 Uhr.

Nach Verabredung öffnen wir für Sie

gerne auch für Ihren Lunch und andere

Festlichkeiten oder Veranstaltungen.

oder online dinnerbooking

Urlaub:

20. Dezember 2019 - 23. Januar 2020

Telefonische Öffnungszeit in den Ferien Dienstag bis Freitag von 10.00 bis 12.00 Uhr
am 7467 8822 oder an mail@restaurantbind.dk