CHRISTIANS
MENU
Donnerstag 30. Märts – Mittwoch 17. Maj
Fang des Tages mit knusprige kruste, Zitronengrasschaum und Artischockencreme
Franzochishe Küken mit Bärlauchsauce, Spargel und Erbsenpüree
Rhabarber-Dessert auf unsere Art mit eigenem Sorbet und Tuile
Menüpreis 3 Gerichte Euro 73.-
Zusätzlich können wir Ihnen auch unsere weiteren Gerichte empfehlen
Schalentier-Ravioli mit Ingwerbisque, Mango und Pilzen
Gefüllte Morchlen mit Chorizo, Trøffelsauce und kleinen Tomaten
Käse von französischen Betrieben mit Beilage
Pro Gericht Euro 25.-
Gourmet All inklusive
Aperitif, ein 6-gängiges Menü mit Weinbegleitung,
Kaffee und Petits fours
Euro 235.-
Gourmet All inklusive
Imperial Kaviar mit Champagne, ein 6-gängiges Menü mit Weinbegleitung,
Kaffee und Petits fours
Euro 351.-