Fang des Tages mit Bakskulsauce, Tobinambur und Lardo
Spanisches Iberico mit Sauce Vadouvan, Borettane Zwiebeln und schwarzem Knoblauch
Tarte Tatin mit Vanilleeis und Calvados-Sabayon

Menüpreis 3 Gerichte Euro 73.-

Zusätzlich können wir Ihnen auch unsere weiteren Gerichte empfehlen
Langustinos Tortellini mit Sauce Americaine und Kürbis
Gefüllte Morcheln mit Trüffelsauce, Sellerie und wildem Reis
Auswahl von französischem Käse mit Zubehör

Pro Gericht Euro 25.-

Gourmet All inklusive

Aperitif, 6-gängige Menü mit Weinbegleitung,
Kaffee und Petits fours
Euro 235.-

Gourmet All inklusive

Kaviar Imperial mit Champagner, ein 6-gängiges Menü mit Weinbegleitung,
Kaffee und Petits Fours
Euro 351.-