Ikke avocadogrøn, ikke beige: Den hyggelige køkkenfarve er ved at få en renæssance

Køkkenfarvetendenser kommer og går og svinger ofte mellem yderpunkterne: den stive minimalisme i helt hvide køkkener, den nostalgiske genopblussen af avocado-grøn eller den dyste millennial-glansgrå, som nu er helt forældet. Men der er endnu en nuance tæt på vintage, der dukker op, og designere tror i stigende grad, at plomme kan være en af de mest hyggelige farver, klar til sin tilbagevenden. 

Vi rettede blikket mod Amy Krane, arkitektonisk farvekonsulent og grundlægger af Amy Krane Color, som også er vært for design-podcasten “Let’s Talk Paint Color,” for at få hendes ekspertudtalelse. “Ligesom mange farvenavne findes der ingen standardiseret kriterie for, hvad der udgør farven ‘plomme,'” forklarer hun. “Formålet kunne være, at plomme beskrives som en rødtonet lilla (eller violet) i stedet for en grapefarve, som er blå-lilla.” Selvom der findes 12 typer af blommefrugt, ligner denne trendfarve mest Santa Rosa-plommen. “Den er typisk mørk, ligesom mange frugter,” uddyber Krane. “De sidste tre til fire år har der været en stigning i ønsket om at blive omgivet af farver, der ofte beskrives som mørke, rige og stemningsfulde. Plomme falder ind i denne kategori.” 

MODSAT / I stedet for den klare, “Barney & Friends”-lilla, som associeres med 1990’ernes maximalistiske interiører, er nutidens plomme-køkkener blødere og mere sofistikerede. Disse rige plomme-, aubergine- og vinfarvede lilla nuancer kan fungere i næsten hvilket som helst køkken. Krane er enig og siger: “Næsten enhver køkkentyper ville fungere godt med noget plomme i sig—om det er til sædebetræk eller vinduesbeklædninger, skabene, ø-køddsbasen eller endda væggene hos nogle.”

Det er ingen tilfældighed, at denne farve findes i naturen. “Som blomsterfarven hos mange planter opfylder nuancen et fælles ønske om at blive omsluttet af cocooning og organiske farver,” mener Amy Krane. Hun tror også, at der ligger noget dybere i det: “Jeg ser dette behov for at forbinde sig med den naturlige verden som en reaktion på den alt for digitale verden, vi lever i, og efterhånden som AI bliver mere magtfuld og alestedsnærværende, vokser behovet for at være omringet af natur og det naturlige.” Faktisk er en del af genoplivningen forbundet med et større designskift væk fra kold minimalisme. Boligejere ønsker i stigende grad “bløde køkkener” der føles intime og hyggelige, frem for at ligne en Tesla Cybertruck.

Hvad der supplerer farven, foreslår Krane: “Den er smuk sammen med mørkt træ som valnød eller lyst træ som hvid eg. Den fungerer sammen med lyse bordplader som visse kvartsarter, kvartsit og marmor, eller mørke bordplader, som sæbessten.” (Sæbessten-bordplader er en god løsning for dem, der elsker at lave mad, fordi materialet er modstandsdygtigt over for høj varme og bakterier.) Men hvis du ønsker lidt drama, er marmorbordplader også trends. “Farvens kraft kan stå op imod kraftigt åretegnet marmor. Den er smuk sammen med messing-udstyr og fittings. Det er en statements-farve,” bekræfter hun.

Dagens plommekøkkener anvender sjældent farven overalt. De mest succesfulde anvendelser balancerer plomme med lysere eller varmere elementer. Krane anbefaler: “Jeg kan godt lide plomme sammen med cremet off-white, kulgrå, buff (tan-gul), sølv, støvet pink og grøntsager i alle slags — fra olivengrøn til salvie til gule forårsgrønne nuancer.”