Salt og eddike er min yndlingschips-smag på grund af dens intense syre. Den har et strejf af saltighed sammen med den komfortable kartoffelsmag, som afrunder smagen. Jeg foretrækker en stærk eddikesmag og har gennem årene prøvet mange forskellige mærkers versioner i jagten på den bedste. Kettle Brand tilbyder de smagsvarianter, jeg kan lide, med en solid, kedelstegt base, mens Lay’s er for tynde. Men nu hvor Trader Joe’s har lanceret deres fortolkning af smagen, kan jeg sige farvel til de andre mærker.
Selvom Trader Joe’s har et væld af chips at vælge imellem, vil Salt and Vinegar Potato Chips med olivenolie være min go-to fra nu af. De er sammenlignelige med Kettle Brand på grund af deres solide kedelstegte bund og den skarpe eddikeskick. Trader Joe’s bruger eddikepulver og citronsyre for at få det til at virke.
Jeg har haft alt for mange skuffende salt- og eddike-chips, men disse rammer plet. De er tilberedt i avocado-olie, som har en neutral smag. Andre kunder er også tilfredse med olievalget. Og prisen er også rimelig. På skrivende tidspunkt koster en 7-ounce pose 2,99 dollar, mens Kettle Brand’s 7,5-ounce version solgt i Walmart koster 6,49 dollar. I en tidligere Tasting Table-rangering af forskellige salt- og eddike-chips udpegede forfatteren Cape Cod som den bedste; jeg kan også lide det mærke og det er lidt billigere end Kettle Brand — men TJ’s er stadig billigere.
Hvad andre kunder synes om den nye vare
Som jeg gør, har folk ventet på, at Trader Joe’s kommer med en salt- og eddike-chipsvariant. Dens oprindelige udgave blev afskaffet, men heldigvis bragte købmændskæden en ny version tilbage i butikkerne. Anmeldelserne er dog ekstremt blandede.
Nogle af de mere negative anmeldelser kritiserer avocadoolien, som nogle kunder mener giver en dårlig eftersmag. Hvor slemt? “Smager som maling lugter,” sagde en Reddit-bruger. Andre mener, at den har en kartonagtig eller muggen smag. Nogle kunder sagde, at de næsten er for eddike-fremtrædende, men de slugte posen alligevel, mens andre efterlyser mere eddikesmag.
Derefter er der stadig en gruppe glade kunder, der synes, de smager godt og har købt adskillige poser for at hamstre. Nogle mener, at de har en rimelig mængde eddike, men ikke så meget, at det føles for stærkt, og de ville købe dem igen. Jeg står lige der sammen med dem, da jeg ikke bemærkede nogen mærkelige aromaer eller smag; den smager ganske enkelt som en salt- og eddike-smagende kartoffelchip.
Som en person påpeger, kunne forskellen i kvalitet blot være et batchproblem, forårsaget af TJ’s forsøg på at holde trit med efterspørgslen. Jeg blev overrasket over de blandede anmeldelser og hvor dårlige nogle mennesker syntes, de smagte, siden min oplevelse kun var positiv. De er på vores liste over de bedste TJ’s-varer i juli, så du burde give dem en chance.
