Hvis du planlagde at bage bacon i ovnen til morgenmaden, eller måske at eksperimentere med en ny baconopskrift, så sørg for grundigt at tjekke emballagen. Maple Leaf Foods, Inc., baseret i Illinois, tilbagekalder mere end 12.000 pund baconprodukter. Solgt under mærkerne Royale og Top VALU, blev disse baconprodukter sendt fra Canada og derefter distribueret i USA. U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service har udsendt en pressemeddelelse og opfordrer amerikanere til at tjekke deres køleskabe og frysebokse for de tilbagekaldte varer, som inkluderer:
- 12-oz vakuumpakke af “Royale Natural Applewood Smoked All Natural Uncured Bacon Product of Canada” (udløbsdatoer inkluderer 1. september 2026 og 7. september 2026).
- 12-oz vakuumpakke af “TOP VALU Uncured Hardwood Smoked Bacon Product of Canada” (udløbsdatoer inkluderer 1. september 2026, 2. september 2026, 4. september 2026, 5. september 2026 og 7. september 2026).
USDA’s Food Safety and Inspection Service har klassificeret denne tilbagekaldelse som Klasse I, den højeste risikokategori for agenturet. Der har dog ikke været rapporteret nogen sygdomstilfælde i forbindelse med indtagelsen af disse produkter. De tilbagekaldte produkter blev distribueret til dagligvareforhandlere i Idaho, Oregon og Washington.
På siden af emballagen vil det canadiske etableringsnummer “EST. 1” være trykt. Master-kasserne vil have sundhedscertifikatet “2026-S732971612.” Hvis du har købt nogle af disse produkter, må du ikke indtage dem. Kassér dem eller returnér dem til stedet for køb for at få refusion.
Årsagen til Maple Foods Inc.s bacon-tilbagetrækning
Selvom der ikke er rapporteret nogen sygdomstilfælde i forbindelse med forbruget af disse pakker af Royale Natural Applewood Smoked All Natural Uncured Bacon og TOP VALU Uncured Hardwood Smoked Bacon, er produkterne tilbagekaldt på grund af en inspektionsfejl ved grænsen. Myndighederne fejlslog ikke ordentligt ved ankomsten til USA. Denne fejl blev opdaget under rutinemæssige FSIS-tilsyn og blev offentliggjort i en meddelelse den 24. juli 2026.
FSIS har offentliggjort distributionslisten for detailhandlen for at informere forbrugerne om, hvilke butikker baconen blev sendt til. Hvis du er i tvivl om, hvorvidt dit bacon er berørt af tilbagekaldelsen, efter at have inspiceret pakken, kan du gennemgå listen for at se, om det berørte produkt blev solgt i dit område. Denne tilbagekaldelse synes kun at påvirke kunder i Washington, Oregon og Idaho, hvilket er et meget mindre fokus end mange tilbagekaldelser af frosne fødevarer.
Hvis du har yderligere spørgsmål eller bekymringer omkring denne tilbagekaldelse, kan du ringe til FSIS på 1-888-MPHOTLINE (1-888-674-6854). Du kan ringe til Maple Leaf Foods Inc.s kundeservice på 1-800-268-3708 i åbningstiden, eller sende dem en besked via deres hjemmeside kontaktformular her.
