Costco færdigretter er en fremragende ressource, når du ønsker en hurtig middag, der skærer ned på tiden i køkkenet. To retter fra lagerkæden har fået begejstrede anmeldelser fra fans for deres ernæringsværdi, nem tilberedning og tilfredsstillende smag. Kirkland Signature Salmon Milano med basilikumpesto-smør og Kirkland Signature Chicken Street Tacos er hver især fulde af protein og koster kun en brøkdel af prisen for deres hjemmelavede modstykker.
Disse to var blandt vores favoritter, da vi testede nogle af de mest populære Costco-færdigretter for at se, hvilke der levede op til hypen. Laksemåltidet består af tre rå fiskefileter med et lag urtehalede smør på toppen. Priserne varierer efter region, men i det sydlige Californien ligger prisen omkring 16,79 dollar per pund eller cirka 30,22 dollar per pakke. Med en angivet serveringsstørrelse på ¼ bakke bliver det omkring 7,50 dollar per portion. Publikumets favorit bliver rost som et billigere alternativ til en hjemmelavet ret, der er nem at tilberede og smager fantastisk — ikke mindst med hele 43 gram protein pr. portion.
Costcos kyllingtacos har fået lignende begejstring fra kunderne. Med en pakning på 12 majs- og hvedetortillas, grillet krydret kylling, revet ost, salsa, kål-slaw, limebåde og en koriander-lime crema er der meget at elske. Dem der vil have protein finder omkring 12 gram i hver taco, hvilket måske ikke lyder af meget, men hvis du spiser flere tacos til et måltid, løber det op. Og til en pris på omkring 18,07 dollar per pakke svarer det til omkring 1,50 dollar per taco. Selvom det måske ikke er så detaljeret som nogle af de andre Costco-færdigretter, der måske overgår bedstemors mad, er laks- og kyllingtaco-kitsene velsmagende, enkle og billige — og Costco-kunder kan ikke få nok af dem.
Hyldest til Costcos laks- og kylling street tacos
Salmon Milano fra Kirkland Signature med basilikumpesto-smør er også kendt som den bekvemme Costco-fiske-ret, der er det hele værd, ifølge Reddit, og med god grund. En kommentator skriver: “Fremragende valg, en af de få færdigretter, jeg har købt mere end én gang.” En anden Reddit-bruger bemærker: “Det er ret godt og praktisk, da man kan sætte den aluminiumsbakke direkte i ovnen.” Selvom nogle kommentarer kritiserer mængden af pesto-smør for at være overdreven, og andre advarer om, at fisken nogle gange stadig indeholder knogler, er den generelle opfattelse, at enkeltheden af denne Costco-færdigret gør den særdeles værdifuld.
Det proteinstærke kylling-taco-kit er også en favorit blandt Costco-kunderne. En Reddit-bruger udtaler: “Kylling-tacos er nok min yndlingsret at hente til en nem, billig og smagfuld middag.” En anden nævner: “Jeg bor alene og hentede et af taco-kittene fredag aften efter arbejde. De var min middag fredag, lørdag og søndag aften, og resterne blev brugt til frokost i går. Ikke dårligt for de 13,75 dollars, jeg betalte.”
Selvom andre påpeger, at hjemmelavet mad normalt er billigere, kan det være en sammenligning af æbler og appelsiner. Når vi tager taco-kittet som eksempel, og køber alle ingredienserne (kylling, krydderier, tortillas, grøntsager, ost, salsa samt limecreme-ingredienserne) for at lave det selv, kan prisen nemt koste mere end Costco-kittet til omkring 18 dollars, selv om prisen per taco sandsynligvis er lavere. Desuden kan indsatsen nogle gange overstige omkostningerne, og man vil måske ikke have lyst til at lave mere end 12 tacos. Når man vil have smagen af et hjemmelavet måltid, men mangler tid og energi til at lave det selv, er disse hjælpsomme Costco-færdigretter en ideel genvej til et mættende og proteintungt måltid til frokost, middag og endda morgenmad.