We may receive a commission on purchases made from links.
Trail mix er en af de fødevarer, der ser sund ud, men ikke er lige så nærende, som man kunne tro. Og jeg taler ikke blot om dem fyldt med M&M’s — dem elsker jeg, men jeg gemmer dem til lange vandreture, hvor jeg har brug for hurtig energi. Ud over chokolade kan trail mix snige sig til at indeholde tilsat sukker i tørrede frugter som tranebær og ananas, samt det i rosiner dækket med yoghurt. Alfabetiske mærker gemmer ofte 10 gram eller mere tilsat sukker pr. ¼ kop portion.
Som certificeret ernæringscoach ved jeg, at jeg skal være mere målrettet med at begrænse tilsat sukker i min daglige trail mix. Det kan betyde at udskifte M&M’s med et lidt sundere valg, som Unreal’s Dark Chocolate Quinoa Gems i hjemmelavet trail mix. Når jeg handler, elsker jeg at finde færdigblandede mixes med et bredt udvalg af nødder og usødede tørrede frugter.
Til denne artikel har jeg samlet flere af de sundeste trail mixes på markedet. Jeg har overvejet faktorer som, hvor meget tilsat sukker, fiber, protein, natrium og sunde fedtstoffer hver portion indeholder. Jeg har lagt særlig vægt på økologiske produkter og fravalgt dem, der er tilsat svovldioxid, et konserveringsmiddel. Nogle af dem på denne liste indeholder ristede nødder, selvom ristningen har vist sig at kunne frembringe frie radikaler, samtidig med at antioxidant- og næringsniveauer reduceres.
Second Nature Keto Crunch Smart Mix
Det er ikke underligt, at dem, der følger en keto-diæt, tiltrækkes af trail mix. Så længe et produkt er fyldt med nødder og har få kulhydrater fra ingredienser som tørrede frugter og chokolade, vil det sandsynligvis godkendes til keto.
Second Nature Keto Crunch Smart Mix er fyldt med ristede pecannødder, ristede mandler, rå valnødder og ristede pepitas, som giver 5 gram protein og 16 gram fedt pr. 28 g portion. Da der ikke er tørrede frugter, er kulhydratindholdet lavt og udgør kun 6 gram. Bliv ikke forvirret af de mørke chokoladechips; de er sukkerfrie og lavet af dextrin, erythritol og stevia. Jeg undgår normalt store mængder af sukkerstoffer som erythritol, men sådanne ingredienser anses generelt for sikre i små mængder. Endelig er dette trail mix en fremragende kilde til vitamin E og samtidig en god kilde til jern.
Flere andre produkter fra Second Nature er også værd at overveje. Selvom de nu er udgået, har en kollega engang bedømt Immunity Defense-smagen som en af de absolut bedste færdigkøbte trail mixes. Eller hvis du ønsker mere fiber i din kost, så prøv Fiber Boost Smart Mix.
Kar’s Nuts Original Trail Mix
Når jeg stopper ved et benzintankstation midt på en køretur og gerne vil opføre mig som en betalende gæst for at få adgang til toilettet, køber jeg ofte en kuvert Kar’s trail mix. Oftest er det Sweet & Salty-blandingen, som er tilgængelig, og den indeholder en del tilsat sukker. Kar’s Original Trail Mix er dog en anden sag. Den indeholder ristede peanuts og solsikkekerner sammen med mandler og rosiner. Det er det.
Takket være dette produkts høje nøddeindhold er der 19 gram fedt, 10 gram protein og 4 gram fibre pr. 2-ounce kuvert. Dette trail mix er dog ikke sukkerfrit; der er 13 gram naturlige sukker pr. portion, primært fra rosinerne. Hvis du hellere vil undvære sødmen, kan du prøve et andet af mærkets sundere valg, som Peanut Almond Cashew-varianten, der kun indeholder 2 gram sukker pr. 1,75-ounce portion.
Det er vigtigt at bemærke, at denne produkts portionsstørrelse er væsentligt større end de fleste konkurrenter. Hver enkelt portionskuvert er cirka 2 ounce, hvilket er det dobbelte af, hvad mange andre mærker tilbyder. Det er vigtigt at holde dette i mente, når du sammenligner ernæringsoplysninger for flere produkter. Hvis du ikke kan nå at spise en hel portion, anbefaler jeg at drysse resten over en skål yoghurt eller havregryn næste morgen eller over en salat til frokost.
Wild Fox Sweet Heat Carb Smart Mix
Hvis du er klar på lidt krydderi og helt vil undgå den syrlige smag fra tørret frugt, så vælg en pose Wild Fox Sweet Heat Carb Smart Mix. Denne salte variant byder på mandler, cashewnødder, pecannødder og en krydret blanding. Røget paprika, hvidløg, løg og eddike giver hver håndfuld smag, som afrundes af den milde sødme fra honning, kokosblomstsukker og munkfrugtextrakt. Der er dog stadig meget lidt sukker i hver portion. Denne ketovennlige trail mix indeholder kun 5 gram netto kulhydrater pr. ¼ kop.
I stedet for almindelig canola-olie eller solsikkeolie er dette produkt lavet med avocadoolie. Selvom det er svært at fastslå, hvor meget der bruges, er tilstedeværelsen af avocadoolie stadig betryggende. Denne ingrediens bærer præg af at være rig på sunde fedtstoffer og antioxidanter og har også en høj rygepunkt. Du behøver heller ikke at bekymre dig om, at avocadoolie giver en underlig smag i trail mixen.
Når det kommer til sundere trail mixes, skal du ikke stoppe ved Wild Fox Sweet Heat Carb Smart Mix. Hvis du vil have noget sødere, kan du prøve Dark Chocolate Cherry Antioxidant Mix, som indeholder mandler, cashewnødder, mørke kakaodråber, tørrede kirsebær og tørrede tranebær.
Orchard Valley Harvest Go-Go Keto Mix
I stedet for at fordele chokoladechips eller krystaller i Go-Go Keto Mix, valgte Orchard Valley Harvest at dækkse et stykke af hver pose mandlerne i mørk chokolade og mandelsmør. Men dette er ikke en dessert-trail mix; masser af almindelige mandler, valnødder, jordnødder, pecannødder og pepitas er med. Denne trail mix byder på masser af sunde fedtstoffer og indeholder kun 4 gram netto kulhydrater pr. ¼ kop portion.
En ¼-kop portion indeholder 17 gram fedt, hvoraf 3 gram er mættet. Alligevel er der masser af monoumættede og flerumættede fedtstoffer, som hjælper med at sænke LDL-kolesterol og er nødvendige for forskellige cellulære processer. Desuden er valnødder en fremragende kilde til omega-3-fedtsyrer, hvilket gavner hjertehelsen yderligere. 7 gram protein og 3 gram fibre er også til stede i hver portion, samt 10% af dit daglige anbefalede jerntilskud.
I modsætning til mange andre keto-produkter indeholder denne trail mix ikke sukkeralkoholer eller kunstige sødestoffer. Dette vil glæde folk, der oplever fordøjelsesbesvær ved kunstige sødemidler. I stedet består chokoladekomponenten af rigtigt sukker, men i så små mængder, at der kun er 2 gram tilsat sukker pr. portion.
Power Up Protein Mix
You could spend the next few months trying different flavors of Power Up trail mix; each one has its own distinct flavors and health benefits, and for the most part, they contain small amounts of added sugar. If you’re really trying to limit sugar, though, start with the Power Up Protein Mix. It contains 0 grams of added sugar and consists of four main ingredients: pumpkin seeds, raisins, roasted almonds, and roasted cashews.
That all adds up to 7 grams of protein per ¼-cup serving, along with 15 grams of fat and 2 grams of fiber. What’s more, each serving contains 10% of the recommended daily iron intake and 6% of the recommended daily potassium intake.
Many of the trail mixes on this list are already seasoned with salt, but not this one. There are exactly 0 milligrams of sodium in each handful, which is excellent news if you’re limiting your intake. If, however, you’re relying on this trail mix as a post-workout snack when you’ve been sweating, you may want to sprinkle a bit of salt into the bag and give it a good shake before digging in.
Because of this product’s simplicity, it’s a top contender for being added to other recipes. For instance, you might chop this trail mix and add it to a cheese log for a decorative and flavorful effect.
Shār Savory Trail Mix
Når jeg ikke blander en portion hjemmelavet trail mix, kan jeg godt lide produkter, der forener ellers svære at skaffe ingredienser. Baru-nødderne og de tørrede goldenberries i Shar’s Savory Trail Mix er fremragende eksempler. De skinner sammen med pistacienødder og plantain-chips, som også er sjældne i trail mix-verdenen. Cashewnødder, pecannødder, mandler, tørrede sure kirsebær, tørrede tranebær og en signatur krydderiblanding afrunder hver håndfuld. Alle nødderne i denne blanding er ristede, men det er faktisk vigtigt at riste baru-nødderne inden indtagelse for at afbalancere antinutrients som fytinsyre.
En ¼-kop portion indeholder 9 gram fedt, hvilket er lavt sammenlignet med flere andre produkter på denne liste. Samtidig er der 3 gram fibre, 3 gram protein, 4 gram tilsat sukker og 10% af dit daglige anbefalede jernindtag i hver portion. Tranebærerne er sødet med sukker, hvilket måske er en velsignet ulykke; sukkerfri tranebær er svært at finde, fordi de er meget sure. Dette er ikke en sød trail mix, da krydderier som chilipulver, spidskummen, koriander, ingefær og timian gennemsyrer ganen.
Udover at være sund for dig er denne trail mix også venlig mod planeten. Ingen plastik er inkluderet i emballagen, poserne er biologisk nedbrydelige, og du kan købe i løs vægt, hvis det ønskes. Alle ingredienserne er økologiske og transparant leveret fra familieejede gårde.
Back to Nature Cashew Almond Pistachio Trail Mix
Der er ikke tørrede frugter i Back to Nature’s Cashew Almond Pistachio Trail Mix. Det du ser, er det du får, med den eneste tilføjelse af hav salt. Dens ingredienser, som omfatter nogle af verdens sundeste nødder, er ristet uden olie, så du behøver ikke bekymre dig om ekstra fedt fra solsikkeolie.
Som det står nu, er der 16 gram fedt i hver ¼ kop portion. Heraf er der imponerende 10 gram mono-umættede fedtstoffer. Samtidig er der 6 gram protein, 2 gram fibre og 0 gram tilsat sukker. Som andre trail mixes er dette også en god kilde til jern.
Pistacie er fremragende kilder til vitamin B6 og kalium samt antioxidanter og protein. Fra regulering af blodsukker til tarmhelsen er de værd at få ind i kosten oftere, og dette produkt fjerner besværet med at skulle løsne skallen.
Der er skønhed i produktets enkelhed, hvilket giver plads til kreativitet. Med cashewnødder, mandler og pistacienødder i fokus kan du tilføje denne trail mix til salte retter som wokretter. Andre måder at personligt tilpasse trail mixen på omfatter at drysse en ske af din foretrukne krydderiblanding i, eller kaste tørrede frugter i efter eget valg.
Bella Viva Orchards Organic Protein Trail Mix
Endelig en trail mix uden noget tilsat sukker i de tørrede frugter. Bella Viva Orchards Organic Protein Trail Mix indeholder tørrede blåbær, rosiner, kirsebær og jordbær, hvilket giver produktet et bredt udvalg af let søde og syrlige smagsnuancer. Græskarkerner og mandler er også med, om end de ikke er i så store mængder som i andre produkter i denne gennemgang. Det betyder også, at fedtindholdet er væsentligt lavere, med kun 5 gram fedt pr. ⅓ kop portion. Trail mix er en af de bedste måder at udnytte græskarkerner på, og de giver desuden en dejlig knas, som står i skarp kontrast til de sejtsyrede tørrede frugter.
Kulhydratsniveauet i denne trail mix er naturligvis lidt højere, med 24 gram pr. portion. Det følges af 4 gram kostfibre og 4 gram protein, som hjælper med at regulere blodsukkeret. Denne trail mix er også en god kilde til jern og kalium.
Alle ingredienser i dette produkt er økologiske, hvilket også er tilfældet for mange, men ikke alle, af Bella Viva Orchards’ trail mixes. En anden variation, du måske vil prøve, er Organic Tropical Trail Mix, som byder på frugter og nødder, der ikke er lige så almindelige i fastlandet USA (såsom macadamianødder og papaja).
Metodologi
I dette rundbord definerede jeg trail mix som en kombination af nødder, frø, tørrede frugter og/eller chokolade, men undgik snackblandinger med ingredienser som pretzels og kiks. Jeg viste én trail mix pr. mærke, selvom det ofte er sandt, at flere produkter fra samme firma er værd at købe. Hver af de produkter, jeg anbefalede, er støttet af positive kundeanmeldelser vedrørende smag og tekstur.
Generelt er mindre tilsat sukker bedre. Jeg har kun valgt trail mixes med minimalt eller ingen tilsat sukker og sikret, at andre næringsstoffer som fibre, protein, natrium og fedt var til stede i rimelige mængder. Flere af disse mærker er økologiske og fik ekstra point hos mig. Ethvert trail mix, der var baseret på svovldioxid som konserveringsmiddel, var dog ude af konkurrencen.