En af de mest elskede burgere i fastfood vender tilbage til Culver’s i denne uge, og med en ny smag kan hypen måske være større end nogensinde. Hvis du tror, det er hyperbole for en fastfood-sandwich, har du ikke hørt om CurderBurgeren. Det er en af de mærkeligste madhistorier i nyere tid. Tilbage i 2021 lagde den Wisconsin-baserede burgerkæde, delvist kendt for sine stegte ostestykker, ud med et Aprilsnar-indlæg på sociale medier, der viste en kæmpe ostestykke-burger. Kunderne elskede idéen så meget, at Culver’s gjorde spøgen til virkelighed ved at udgive en burger toppet med en kæmpe ostestykke senere det år. Den er siden blevet et tilbagevendende menupunkt, normalt udgivet i oktober omkring National Cheese Curd Day (ja, alt har en dag nu). Og i år, med en ny drejning, udgiver Culver’s den første smagsversion: Smoked Cheddar CurderBurger.
Den oprindelige udgivelse af CurderBurgeren var så populær, at Culver’s angiveligt solgte 136.000 på sin enkelt-dag af udgivelsen, med 20% af kædens lokationer, der satte rekord for ensdags-salg, så den nye udgivelse vil sandsynligvis gå hurtigt. Heldigvis vil burgeren være tilgængelig lidt længere i år, fra den 28. september til den 11. oktober, mens lager haves. Smoked Cheddar CurderBurger er præcis, hvad den lyder som: Culver’s klassiske Deluxe Butterburger, som har salat, løg, tomat, syltede og mayo, toppet med en røget cheddar ost curd-pattie. Den nye burger koster omkring 8,50 USD, selvom priserne kan variere afhængigt af stedet. Som en begejstret fan kommenterede i en Instagram-anmeldelse af burgeren: “Det får mig til at fortryde, at jeg forlod Midtvesten.”
Culver’s udgiver sin Smoked Cheddar CurderBurger til Curdtoberfest
Hvis Smoked Cheddar CurderBurger ikke var nok af et anstrengt ostcurd-spørgsmål for dig, har Culver’s endnu mere, da burgerens udgivelse er en del af deres bredere fejringsarrangement af Wisconsin-arven kaldet Curdtoberfest. Først fejret i fjor, går Curdtoberfest ud over CurderBurgeren og omfatter også en National Cheese Curd Day-fejring, en konkurrence og endnu en begrænset-tid ost curd-smag. Mens den ikke dominerer en burger, vil årets smag være endnu en tilbagevendende fanfavorit, Culver’s Jalapeño Cheese Curds, som laves med cheddar og bidder af jalapeño. De vil begynde efter CurderBurgeren den 12. oktober og vare til den 29. november.
Derpå den 15. oktober, National Cheese Curd Day, vil Culver’s Rewards-medlemmer kunne få ostestykker til 3 dollars fra kl. 16.00 til 20.00. Culver’s Curdtoberfest-konkurrencen kan deltage online indtil den 31. oktober, med præmier, der spænder fra gratis mellemstore ostestykker til en hovedpræmie rejse til München, Tyskland, inklusive indkvartering og penge at bruge. Det kan virke som meget fanfare for den ydmyge ostecurd, men dette er Culver’s, vi taler om, og Wisconsin elsker virkelig sine ostestykker.