Uanset om du har brug for en hurtig middag, eller du står og skal lave en forret, er det altid rart at have nogle få elegante, men tilsyneladende enkle ideer i baghånden. Denne lækre håndholdte snack er lavet udelukkende med Babybel-ost, honning, smør og puffdej, og den er en af dem, du virkelig vil vende tilbage til. Den vil uden tvivl blive en favorit blandt osteelskere. Babybel-osten er en Edam-lignende ost med en mild, nøddet smag. Edam-oste smelter godt og bruges ofte i både salte og søde retter, herunder pundkage og ølost-dip.
For at forberede den: Snit den ene side af Babybel-osten, sæt den på bagepapir dækket med en ske honning, og dæk den derefter med puffdej, penslet med smør. At snitte osten gør, at den kan absorbere honningens sødme, og puffdejen omslutter den, mens den smelter. Slutresultatet er en cremet, let sprød forret, der bager på under 15 minutter. Server Babybel-bidene som de er eller ved siden af en trio af publikumsfavoritter som honning, figenmarmelade eller rød pebergelé.
How to upgrade your Babybel and honey appetizer
Denne kreative Babybel-forret er et perfekt supplement til et charcuteribræt eller en festtallerken sammen med andre forretter som Green Goddess fyldte æg og burger deluxe salat-wraps. Selvom opskriften kræver den originale Babybel-ost, kan du variere ved at prøve forskellige Babybel-smage, såsom Monterey Jack eller White Cheddar. Eller eksperimentér med forskellige typer honning, såsom hot honey eller blåbærinfunderet honning.
Du kan nemt tilpasse opskriften til en sød Halloween-forret ved at bruge puffdej til at skabe et mumie-design. Skær dejen i strimler og læg dem over din brie og honning for at skabe et bandageret mumie-udseende. Skab et ansigt med slikøjne og chokoladestrøssel.
Du kan endda lave Babybel-bidder i airfryeren. Hvis du bruger en airfryer i stedet for at bage i ovnen, start med puffdejen, top den med honning, og læg derefter den scorede ost ovenpå. Se @MadeByKateryna lave sine Honey Babybel Bites på TikTok:
@madebykateryna Honey Babybel Bites Crispy pastry + melted Babybel + honey. You need to try this. 🔥 Ingredients: • Babybel Original • Puff pastry • 1 tsp honey per Babybel • Melted butter Directions: Add 1 tsp honey onto parchment. Place a Babybel directly on top. Cover with puff pastry, press around the cheese, and seal the edges with a fork. Brush with melted butter. Bake at 375°F for 12–15 minutes, until puffed and golden. Let cool slightly and enjoy that melty cheese center. 🤤 #BabybelRecipe #PuffPastry #EasySnack #CheeseLovers #TikTokRecipes
♬ Fire for You (Sped Up) – Cannons
