Vi kan modtage en kommission ved køb foretaget via links.
Mens Häagen-Dazs nærmest er synonymt med luksus, fortjener nogle af mærkets elskede smagsvarianter mere kærlighed. For en ske af 80’er-nostalgi er intet bedre end Häagen-Dazs’ klassiske Rum Raisin. Denne spiritus- og tørrede frugts smag satte sit mærke i USA omkring 80’erne, da Häagen-Dazs begyndte at udgive pint-størrelser af isen. Selvom nogle måske betragter den som en klassisk boomer-mad, har den holdt ud gennem tiden og findes stadig i fryserne i dag.
Fremstillet med fyldige rosiner, der er blevet udblødt og puffet i rom i 42 dage, inden de foldes i cremen til denne lækre is, er det let at se, hvorfor Häagen-Dazs-smagen ville vinde så megen ros. Den fik endnu større omtale som navnet på en trendy Revlon-læbestift i 90’erne. Dog har tilføjelsen af rosiner i desserter længe været et hedt debatemne, hvor nogle stærkt imod, mens andre er villige til at give de tørrede frugter en chance.
Når det kommer til den undervurderede Häagen-Dazs-iskremssmag, stillede en Reddit-bruger åbenlyst spørgsmålet: “Kan folk faktisk lide rom-raisin?” En kommentator svarede: “Jeg har altid haft svært ved at tro, at nogen virkelig vil have en rosine i deres is, men de bliver ved med at sælge den, og jeg tvivler på, at det kun er ved en fejl.”
Hvad fans siger om Häagen-Dazs’ Rum-Raisin-isen
En anmelder på Häagen-Dazs’ hjemmeside delte: “Når man åbner, kan man se alle rosinerne i isen; det er godt, at de ikke sparer på blandingsdele! Smagen er vanilje med dybe, rige frugtnoter.” En anden begejstret sagde: “Häagen-Dazs Rum Raisin er en af mine yndlingsiss-smage. Smagen er fyldig, glat og perfekt afbalanceret … rom-smagen træder tydeligt frem uden at være overvældende, og rosinerne er saftige og fyldige.”
I en Reddit-tråd refererede en bruger til Häagen-Dazs’ rom-raisin-smag og spurgte: “Er det kun mig, eller er denne smag kun populær blandt folk over 65?” En kommentator svarede: “Jeg forstår ikke hvorfor. Jeg er 22, og den er lækker.” En anden nævnte: “Jeg begyndte at gå til en isbutik i nabolaget regelmæssigt og har prøvet alle smagene; en aften valgte jeg rom-raisin for at prøve noget nyt. Jeg tænkte det samme, og mit syn ændrede sig hurtigt. Det er fremragende.”
Med rødder, der går længere tilbage end Häagen-Dazs’ pint-størrelser i 80’erne, kan det at forstå, hvor denne undervurderede smag stammer fra måske forklare dens appel. Historien om rom-raisin-iskrem begyndte faktisk i Italien i 1930’erne, med kombinationen af tørrede druer (rosiner) og Marsala-wine. Dette blev indarbejdet i vanilje-gelato for at skabe en sød ret kaldet “Málaga gelato.” Mens Häagen-Dazs-versionen er lavet med rom, bærer den en lignende smagsprofil, der fortsat resonerer.
