At vælge en ny køkkenbordplade er en stor beslutning, og selvom udseendet altid spiller en rolle, kan der ikke være nogen større faktor at overveje end levetiden for det materiale, du vælger. Bordplader er noget, du bruger hver dag. Hvis din køkkenbordplade ikke er holdbar, koster det ikke kun penge. Det flotte mønster, du har betalt for, kan også ridse, få pletter og miste sin glans med tiden.
Generelt forventes kvarts at holde i mere end 30 år, sammenlignet med omkring 20 år for marmor. Men valget mellem dem er ikke helt så enkelt. For at få mere at vide om to af de mest populære materialer til køkkenbordplader, henvendte vi os til Kerrie Kelly, administrerende direktør og kreativ direktør for Kerrie Kelly Studio.
Spørgsmålet om en bordplades levetid kan være svært, og Kelly fortæller os: “Både kvarts og marmor kan holde i årtier, når de er korrekt installeret og vedligeholdt.” Årsagen til, at det er så svært at anslå en bordplades levetid, er at meget hænger sammen med, hvordan du selv vedligeholder den. Marmoren kan faktisk holde længere strukturelt, fordi den er solid sten, i modsætning til den sten- og resinblanding, der udgør kvarts. Men det er ikke den eneste faktor i en køkkenbordplades levetid. Kelly forklarer: “Forskellen handler mindre om, hvilket materiale der fysisk kan holde længere, og mere om, hvilket der kan bevare sit oprindelige udseende med mindre vedligeholdelse over tid.”
Hvorfor kvarts-køkkenbordplader har større sandsynlighed for at holde længere end marmor
Når vi ser på, hvad der bidrager til hver materiales levetid, siger Kerrie Kelly: “Ingeniørkvarts kræver generelt mindre løbende vedligeholdelse, fordi det er ikke-porøst,” mens hun tilføjer, at “marmor også kan have en enestående lang levetid, men er porøst og mere modtageligt for pletter, ætsning og ridser.” Den ikke-porøse natur er en stor fordel i kvarts’ fordele og ulemper-liste og bidrager i høj grad til at forlænge dens levetid. Kelly forklarer, at lav porøsitet giver “pletmodstand og ensartet ydeevne uden regelmæssig forsegling, hvilket er grunden til, at jeg konsekvent anbefaler ingeniør-overflader.” Kvarts er også naturligt hårdere end marmor og mere ridsebestandigt. Mens Kelly advarer om, at det stadig kan blive påvirket af varme, gør alle disse faktorer tilsammen kvarts til et af de mest holdbare og lav-vedligeholdelses-køkkenbordpladematerialer.
Mens marmor også kan holde længe, kræver det omhyggelig pleje for at nå dertil. “Marmor har gavn af passende forsegling, hurtig oprydning af spild, beskyttelse mod syreholdige ingredienser som citrus og eddike,” siger Kelly. Du skal også have værktøjer som grydeunderlag til at beskytte den mod varme, gode skærebrætter og rengøringsmidler, der er særligt sikre for sten. En anden ulempe ved marmorbordplader er, at den er en relativt blød sten, hvilket gør den tilbøjelig til ridser og sprækker. Som en solid sten gør marmor stadig en holdbar bordplade, og nogle mennesker kan faktisk lide det ældede udseende, det udvikler, når det bliver plettet og slidt. Dog kan synligt skader få dig til at ønske at udskifte den tidligere, og marmors høje pris gør udskiftninger kostbare.
