Der er få ting, der supplerer en salt burger og pommes frites lige så godt som en kølig, cremet milkshake. Det er en nostalgisk kombination, men for dem med visse kostbegrænsninger kan valget af, hvor man får en burger og en milkshake, særligt i en fastfood-restaurant, kræve lidt ekstra omtanke.
Mens Five Guys og Shake Shack er populære burgerkæder, er de også kendt for deres milkshakes. Vi har allerede fastslået, at Shake Shack serverer en sundere klassisk cheeseburger, men hvis du nogensinde har undret dig over, hvilken der har en “sundere” shake, har vi også undersøgt det. En milkshake er naturligvis en lækkerbisken, der nydes uden skyld, og kan være en del af en afbalanceret kost, når den nydes med måde. Men for gæster, der er nødt til at være opmærksomme på visse ernæringsdetaljer, kan det være nyttigt at vide, hvordan de to kæder sammenligner. Begge tilbyder grundlæggende jordbær-, chokolade- og vanilje-milkshakes, så vi vil sammenligne disse smagsvarianter for at holde tingene retfærdige. Al ernæringsinformation kommer fra den respektive restaurants hjemmeside. En vigtig forskel at bemærke er, at alle shakes hos Five Guys starter med en basis vanilje-base, mens jordbær og chokolade behandles som tilføjelser. Hos Shake Shack er vanilje-, jordbær- og chokoladesmagene alle separate smagsvarianter.
Sådan sammenlignes Five Guys’ og Shake Shacks milkshakes ernæringsmæssigt
Lad os starte med sukkerindholdet. Hos Shake Shack har jordbær-milkshaken det højeste sukkerindhold på 75 gram, efterfulgt af vanilje på 71 gram og chokolade på 69 gram. Samtidig har alle shakes hos Five Guys markant højere sukker, hvor vaniljebasen starter ved 82 gram. Tilføjelsen af chokolade øger det samlede med 22 gram, mens jordbær tilføjer yderligere 23 gram. Når vi taler kalorier, er vanilje-shaken hos Five Guys den laveste af dem alle med 670 kalorier, men tilføjelsen af jordbær eller chokolade tilføjer henholdsvis 90 og 133 kalorier. Shake Shacks vanilje-milkshake har 680 kalorier, jordbær 690 kalorier, og chokolade 750 kalorier.
Natrium er også noget at være opmærksom på. American Heart Association anbefaler, at voksne ikke indtager mere end 1.500 milligram natrium pr. dag. Selvom en milkshake alene ikke vil bringe dig til at overskride den grænse, er natrium stadig værd at overveje, når den kombineres med en burger og pommes frites. En basismilkshake fra Five Guys har mellem 360 og 390 milligram natrium, hvor vanilje har mindst og chokolade mest. Hos Shake Shack har chokolademilkshaken 310 milligram natrium, mens både vanilje og jordbær har 430 milligram. Så, selvom alle seks shakes udgør mindre end en tredjedel af det anbefalede natriumindtag, har Shake Shacks klassiske chokolade-milkshake det laveste natrium af de smagsvarianter, vi sammenligner. På trods af at placere sig i de tre nederste i vores rangering af ti fastfood-chokolademilkshakes, er Shake Shacks chokolademilkshake stadig et sundere valg for dem, der søger en milkshake med lavere sukker- og lavere natriumindhold, som kan nydes sammen med deres burger.