De 5 værste fastfood-fisk og skaldyrsretter i 2026 (indtil nu)

25. oktober 2026





Fisk har altid været en underdog i fastfoodens verden, da mange kunder foretrækker en pålidelig bøf-burger eller kylling nuggets frem for fisk- eller rejer i drive-thru. Selvom nogle populære kæder faktisk sælger fremragende fiskesandwiches (og andre fiskefavoritter), opfatter kunderne andre tilbud som, ja, en smule fisketilfældigt i kvalitet. For at vise dig, hvad du bør holde uden for din takeout-taske, har vi samlet de fem værste fastfood-fiskemad-i 2026.

For at samle denne liste har vi set på kundefeedback, smagstests og anmeldelser fra det forløbne år for at finde ud af, hvilke fastfood-fiskefælles fejltagelser der bør undgås. Ideen om halvlunken, mindre frisk fisk kunne få maven til at vende sig, og nogle af vores valg er blevet kritiseret for præcis de problemer, man ville forvente. Ifølge folk online betyder det “dårlige” lugt og smag, mærkelige teksturer og en generel fornemmelse af, at retterne måske har ligget og ventet for længe.

Andre retter på denne liste plejede at være velanset (og kan have fans endnu), men kunderne har bemærket et fald i kvaliteten i løbet af det seneste år. Da de har været omkring en rum tid, lander disse retter ikke blandt årets værste nyudgivne fastfood-retter i 2026, men de siges stadig at have deres egne bekymrende problemer. Uanset om det handler om smag, friskhed eller alvorlige portionsstørrelser, har disse mistænkelige fiskefritudinger nok klager bag sig til at få dig til at revurdere din ordre.

Burger King Big Fish

Burger King’s klassiske Big Fish består af en Alaska-pollock-patty med panko-rasp, tartarsauce, salat og syltede agurker i en kartoffelbolle. Denne enkle kombination har været en fanfavorit i årevis. Men i 2026 hævder online-anmeldere, at Big Fish-smagen ikke er, som den plejede at være. Flere BK-kunder har klaget over, at sandwichen smager som gammel fritureolie, mens andre fandt den endnu mere krævende.

På TikTok slog en anmelder fast, at sandwichen gav et fysisk tilbageslag ved første bid, og bemærkede en ubehagelig “fisket” smag samt en for sur tartarsauce. Brugere i kommentarfeltet var enige, hvor en kaldte sandwichen “affald” pga. den fiskede smag og den klæbede tekstur. En anden kunde på Instagram gav Big Fish en 3/10 og tilføjede: “Ville ikke anbefale. Gik min videre, faktisk.”

Andre kunder har været lidt mere tilgivende over for Big Fish, men ikke af stor betydning. Nogle har bemærket, at sandwichet har en pæn bolle og toppings, men selve fisken er sej og under gennemsnittet. Andre har fundet Big Fish kedelig og kun spiseligt i bedste fald. Hvis man kun går efter kundebedømmelser, bør BK-fans måske holde sig til bøf i øjeblikket.

Long John Silver’s Hand-Battered Shrimp

I folksen hos mange fans fortjener Long John Silver’s ikke al den had, det får ofte at vide online. På trods af at kæden af nogle bliver kaldt „Amerikas mest hadede fastfood-restaurant“ på sociale medier, er dens sprøde fisk og kylling højt værdsat af mange kunder. Dog er rejerne en helt anden sag. Ifølge brugere online kan Long John Silver’s hånd-panerede rejer måske ikke være værd at bestille, med klager over smag, tekstur og fedt-indhold.

Disse panerede rejer har landet tæt på bunden i ikke kun én, men to Tasting Table-ranglister i år. Da vi prøvede og rangordnede Long John Silver’s måltider, fandt vores smagetester den otte-stykkede reje-ret tung i den alt for fede panering og indeni stadig en smule rå, hvilket gav en ubehagelig slim-agtig fornemmelse. Derudover satte vores rangering af kædens rejeskåbninger LJS på næstsidste plads. Under denne bedømmelse bemærkede vores tester, at rejerne, selvom de var gennemstegte, stadig var en smule for salte og fede, og vejede som bly i maven.

Andre har delt lignende negative reaktioner online. “Rejerne har en lille underlig smag,” sagde en anmelder på Facebook. “Jeg vil ikke gå efter en ny.” En anden Facebook-anmelder erklærede: “For salt og rejerne har en gummitekstur.” Andre kunder har betegnet krebsdyrene som kedelige og svære at tygge. Selvom Long John Silver’s muligvis er overvurderet i kritikken, er fans stadig stærkt kritiske over deres hånd-panerde rejer.

Captain D’s Batter Dipped Fish

Captain D’s signatur-friterede fiskebrikker er blevet set som en velanset version af fastfood-stilen til friturestegt hvid fisk. I år har kunderne dog udtrykt bekymring for, at fileterne har en ubehagelig smag; en frastødende, sej tekstur; og en mindre størrelse. I marts indrømmede Captain D’s at have ændret den panerede fisk, men specificerede ikke, hvilken type de skiftede til. vrede kunder hævder, at kæden brugte swai, en fisk med et kontroversielt ry som en billig, mindre velsmagende art, der opdrættes under uhygiejniske forhold.

Vi ved måske aldrig, hvorfor Captain D’s ændrede sin fisk, men vi kan sige med sikkerhed, at det i dag er en risikabel bestilling. Utilfredse kunder sammenligner smagen og teksturen med lavkvalitetskylling. “Det fremstår som kyllingenuggets. Ikke smuldrende overhovedet,” skrev en TikTok-kommentator. “Deres fisk er nu lige så tyk som en markeringspen,” bemærkede en anden kunde på Reddit. “Det er bogstaveligt talt som at tygge på en svamp.”

Captain D’s-gæster har lagt rasende rants online om at føle sig snydt af disse tynde fiskepinde. Men en bedring kan være på vej i kæden. I juni annoncerede Captain D’s, at deres Batter Dipped Fish fra nu af vil bruge Alaska-pollock. Kunder har diskuteret skiftet online, men har ikke skrevet om, hvorvidt fisken er blevet bedre.

White Castle Panko Breaded Fish Slider

White Castle’s klassiske bøfsandwicher gjorde dem berømte, men deres forsøg på en fiskebaseret variation er en stor fiasko i mængden af holdninger. I vores rangering af fastfood-fiskesandwiches faldt White Castle’s Panko Breaded Fish Slider til bunden på grund af den møre tekstur og den fedtede, slappe ydre af fiskepatten. Den præsenterede også en frastødende grå nuance indeni.

Desuden kaldte en TikTok-anmelder White Castles fiskeslider “virkelig tør” og “ikke sprød heller,” og tilføjede, at den “har teksturen af en svamp.” Andre kunder stødte på en alt for olieret finish, der trækker oplevelsen ned. “Jeg vil ikke have en bid mere,” udbrød en Instagram-anmelder efter at have prøvet sandwichen. Denne anmelder bemærkede også en fisk-eftersmag, før de i sidste ende gav slideren en 1 ud af 10.

Ikke alle smagstestere har fundet Panko Breaded Fish Slider underlegen. Alligevel har de, der synes sådan, historisk set anset den for at være ringere end de fleste andre fastfood-fiskesandwiches. Dog anbefaler andre White Castle-fans slideren og siger, at det er en god fortolkning af den klassiske fiskesandwich — det lader til, at alt afhænger af personen, så bestil på egen risiko.

Wienerschnitzel Fish ‘n Chips

Selvom Wienerschnitzel primært er en hotdog-kæde, tilbyder den hvert år omkring fasten to fiskebaserede retter. Den første er den skæve Sea Dog, som putter en fiskefilét, tartarsauce og ost i en hotdogbolle. Den anden er en ligetil ret af Fish ‘n Chips med tartarsauce. Mens Sea Dog faktisk er godt modtaget af kunderne, falder Fish ‘n Chips overraskende kort.

Ifølge en anmelder på YouTube smager Wienerschnitzels fisk, som om den kom fra frysedisken i dagligvarebutikken. Anmelderen bemærkede også en “meget stærk fiskesmag og lugt”, som ikke nødvendigvis forstyrrer alle, men som helt sikkert kan afskrække mange spisende. Andre kunder oplevede det modsatte problem. To anmeldere på YouTube hævdede, at fisken har “ingen smag” ud over tartarsaucen, og sagde, at måltidet faktisk lugter bedre, end det smager. I stedet for at være dejligt sprødt siges fiskens panering at være skuffende som helhed.

Når man besøger en hotdog-restaurant, forventer man ikke at få topkvalitet fisk og chips, som man ville få på en ægte engelsk pub. Alligevel tror mange kunder ikke, at Wienerschnitzels Fish ‘n Chips har meget at byde på. Sea Dog kan være mere eksperimentel, men ser ud til at være det bedste valg, hvis du er nysgerrig på kædens havfood.



Freja Mikkelsen

Jeg skriver om mad, fordi det for mig er en måde at forstå verden på. Inspireret af både nordiske traditioner og internationale køkkener deler jeg opskrifter, trends og historier med et fokus på det enkle, det ærlige og det, der kan bruges i hverdagen. Min tilgang er at gøre gastronomi tilgængelig uden at miste det, der gør den unik.