Spisning ser en smule anderledes ud i dag end for 50 år siden. Måltiderne er ikke lige så simple, mange har fjernsyn i deres køkkener, og du kan ofte ende med at spise på farten.
Men hvis én ekspert kunne ændre noget ved den måde, folk spiser på i dag, ville det være at fjerne en stor distraktion: din telefon. Tasting Table talte med Nikesha Tannehill Tyson — en etiketteekspert fra Swann School of Protocol i Shreveport og forfatter til “Going Public” — om gamle spiseetiketter, der fortjener en genindførelse, og hendes øverste forslag var at stoppe med at bruge telefoner under måltiderne. Faktisk viste en 2026-undersøgelse offentliggjort af JAMA Pediatrics, at næsten 78% af forældrene og 69% af børnene forbruger medier ved middagsbordet. “Jeg ville elske at se vores telefoner sat væk,” sagde Tyson.
Selv om det kan være svært at slippe taget i sine enheder, siger Tyson, at de kan forhindre dig i at lytte til og samtale med dem omkring dig. “Teknologien er blevet en så konstant del af vores liv; den har ændret vores vaner,” forklarede hun. “Smartphones er blevet vores kalendere, kameraer og underholdning, hvilket gør det nemt at være forbundet med alle undtagen dem, der sidder lige foran os. Vi overser ofte den dyrebare gave af vores udelte opmærksomhed.” Dette gælder ikke kun, når man spiser derhjemme.
Brug af din telefon, når du spiser på en restaurant, kan være et endnu større problem
Mange gæster tager også deres telefoner frem på restauranter, hvilket kan være endnu værre. “Jeg har været ude at spise og set familier eller vennegrupper bruge størstedelen af måltidet med hovedet nede, hver fokuseret på deres egen enhed i stedet for hinanden,” sagde Tyson. “Det er en misset mulighed for at grine, dele historier, skabe minder og ganske enkelt nyde hinandens selskab.” Desuden mener mange, at det er uhøfligt at bruge sin telefon under middagen.
Hvis du vil vise, at du bryr dig, er det et godt skridt aktivt at lægge din telefon væk. Du kunne endda håndhæve Martha Stewarts regel om ingen telefoner. “Spisebordet har altid været mere end et sted at spise; det er et sted at oprette forbindelse. At lægge vores enheder væk siger: du har min opmærksomhed, og denne tid sammen har betydning; det er en tradition, der er værd at bringe tilbage,” sagde Tyson.
