Her er de 5 bedste nye chokolader i 2026 indtil nu

9. august 2026





We may receive a commission on purchases made from links.

Købsafdelingen i grøntsagskassen kan være en smule overvældende. Der findes tilsyneladende uendelig variation, fra gummier og hårde slik til lakrids og chokoladestænger. Derudover kommer der altid noget nyt at prøve, efterhånden som slikfirmaerne presser grænserne for søde (og sure) godter. Selv chokolade følger sine egne store tendenser, fra unikke smagskombinationer til lanceringen af plantebaserede produkter. Etablerede mærker lancerer konstant friske fortolkninger, hvilket betyder, at vi kun er midtvejs gennem 2026, men allerede har en hel menu af lækre chokolader at nyde.

Disse nye tilbud læner sig op ad fyldninger, teksturelle elementer og endda noget tilsyneladende rumalderligt teknologi for at tilbyde nye varianter af et produkt, som har været nydt i tusinder af år. De gamle klassikere forsvinder ikke — hvad er en s’more uden en Hershey’s mælkechokoladebar — men nu er det tid til at tilføje lidt variation til din eftermiddagsopkvikning eller biografsnacks. Fra chokoladebarer til små slik, der kan nydes i hånden, er dette de fem bedste nye chokolader i 2026 baseret på fremragende anmeldelser fra forhandleres hjemmesider og entusiastiske sociale mediefans.

Tony’s Chocolonely Klistret Karamel Havsalt Crunch

Tony’s Chocolonely har solgt farverigt indpakkede, unikt formede chokoladestænger siden 2005, med et mål om at afskaffe tvangsarbejde og uetiske arbejdspraksisser i chokoladeindustrien. Selvom mærket har haft en Mælkechokoladekaramel Havsalt-bar i rotation i et stykke tid — vores smagstest gav den placering som nr. 6 ud af 14 smagsvarianter — udgav chokoladebranchen ikke en fyldt chokoladebar før april 2026. Ind kom Gooey Caramel Sea Salt Crunch-bar, som kombinerer mælkechokolade med cremet saltet karamel og knasende karamelstykker.

Anmelderne er vilde med den. “En virkelig utrolig smagoplevelse, den klistrede midte var til at dø for! Mælkechokoladen var perfekt og utrolig cremet. Karamellen sammen med saltet var fantastisk,” siger en Walmart-anmelder. “Havsaltet tilføjede en sjov lille knas, men det var ikke for salt, og karamellen var klistret og sej på en måde, der var virkelig tilfredsstillende i munden,” sagde en anden. “Hvis karamell- og chokoladekombinationen ikke var nok, så tag denne Instagram-brugers råd: ‘Jeg elsker [karamel-smagen] blandet i min is.'”

Russell Stover Amerikansk Stil Mælkechokoladebar med Jordnødde-smør & Kataifi

Dubai-chokolade fortsætter med at være en stor trend, set overalt fra slikgangen til Starbucks’ matcha-menu. Kombinationen af chokolade, pistacie og kataifi er en smags- og tekstursymfoni, der er blevet en ny klassiker, men det betyder ikke, at vi har glemt den oprindelige nøddefyldning: jordnødde-smør.

Russell Stover har ikke glemt jordnødde og chokolade sammen også med den Amerikansk Stil Mælkechokoladebar med Jordnødde-smør & Kataifi. Den cremede jordnødde-smørfyldning er svirret med kataifi — de sprøde stykker, der giver Dubais chokolader deres karakteristiske knas — og dækket i mælkechokolade.

“Jeg er en mørk chokolade-pige, men disse overgik mine forventninger. De havde lige den rette tekstur indeni, lidt fluffy men med et vist knas, en god jordnødde-smørsmag og en smelte-i-munden-tekstur,” siger en Kroger-anmelder. En fan på Instagram har kun én kritik? Størrelsen på pakken. “4,2 ounces?! Jeg bliver nødt til at få en større pose! Jeg kan ikke stoppe med at spise dem!”

M&M’s Caramel Pop’d

Frysetørrede slik: Det er ikke bare for astronauter. M&M’s har forsigtigt lanceret disse godter i november 2025, men de landede først landsdækkende i januar 2026. I modsætning til traditionelle Caramel M&M’s, som har en blød kerne omgivet af mælkechokolade og den ikoniske coating, er Caramel Pop’d-udgaven helt sprød. Inspireret af den virale TikTok-trend med at fryse Caramel M&M’s, har disse små stykker en sprød, let midte, der buler ud af chokoladen og den farverige sukkerglasur. Nu kan du nyde de luftige, sprøde slik uden ekstra køkkenudstyr.

“Sprødheden, chokoladen, hele det er fantastisk. Dette er det bedste, jeg har fået i lang tid,” siger en anmelder på M&M’s hjemmeside. En anden kalder dem for en “dejlig ny oplevelse for M&M-kenderen.” Reddit-brugere sammenligner smagen med maltede mælkedråber. Hvis den klæbrige–knasende tekstur ikke lige er din kop te, har en Amazon-anmelder et tip: “Put dem i fryseren for en endnu mere sprød tekstur, der ikke hænger fast i tænderne.”

Trader Joe’s Mælkechokoladebar med Mandler og Honningknopper

Vi er helt klart fans af Trader Joe’s, og Mælkechokoladebaren med mandler og honningknopper er en af vores favorit-gems i 2026. Den giver et virkelig Toblerone-agtigt vibes ved at kombinere cremet mælkechokolade med stykker af mandler og klæbrige honningknopper — uden den ikoniske trekantform. Formen på baren er værd at bemærke: Den er markeret i forskellige størrelser i stedet for ensartede firkanter eller rektangler (til minde om Tony Chocolonely-barens design).

Vi ved ikke helt, hvem der fremstiller Trader Joe’s chokoladebarer, men vi ved, at de er gode. Mælkechokoladebaren med mandler og honningknopper er produceret i Belgien. Trader Joe’s siger, at barerne består af 15% hele mandler, hvilket giver en rigtig god knas. En anmelder på Facebook bemærkede, at der er den perfekte mængde salt “for at få dig til at få endnu et bid.” Vi er ikke de eneste, der er besatte af denne nye godbid. “Hvis du køber den, vil du spise hele baren og ønske, at der var fire mere. Og så stopper de med at sælge dem, og så bliver du så irriteret,” siger en Instagram-anmelder. Barerne er kun tilgængelige i en begrænset periode, så rådet om at hamstre er ikke forkert.

Hershey’s Mørk Chokolade Karameller med Havsalt

Mørk chokolade og karamel er et match lavet i konfekturehimmelen. Kombinationen af lidt bitter, let frugtig chokolade og rig, smøragtig karamel bliver kun forbedret af én ting: havsalt. Hershey’s udgav deres egen version af dette klassiske slik i juli 2026 og tilbyder små bidder i poser, som ikke er tilgængelige i detailbutikker — kun direkte fra Hershey’s.

Selv med al den adgangskontrol har karamellerne fået perfekte femstjernede anmeldelser på Hershey’s hjemmeside. En anmelder, der købte karamellerne i Hershey World, siger: “De er uden tvivl de bedste mørke chokolade havsalt-karameller, jeg nogensinde har smagt, og jeg har prøvet mange. Jeg har altid elsket Hershey’s mørke chokolade, så at kombinere det med den perfekte karamell-textur (ikke for blød, ikke for hård), netop den rette mængde havsalt, og individuelt indpakket dem, så alting holdes beskyttet og friskt… ren perfektion.” En anden tilføjer: “Jeg ville gå til Chocolate World til fods hver dag bare for at få en pose af disse.”

Heldigvis behøver du ikke være i Pennsylvania (eller tæt på Hershey’s butik i Times Square) for at få karamellerne. De fås på Hershey’s hjemmeside, og køleposer er inkluderet i forsendelserne uden beregning.



Freja Mikkelsen

Jeg skriver om mad, fordi det for mig er en måde at forstå verden på. Inspireret af både nordiske traditioner og internationale køkkener deler jeg opskrifter, trends og historier med et fokus på det enkle, det ærlige og det, der kan bruges i hverdagen. Min tilgang er at gøre gastronomi tilgængelig uden at miste det, der gør den unik.