Trader Joe’s har et utal af chips-varianter, de fleste af dem baseret på kartoffel. Når man går gennem køledisken og gangene, kan man støde på nogle afvigere, som dem lavet af pitabrød eller æbler. Men en ny vare i kæden fangede min opmærksomhed: hvidløg-rejes chips. De er ret populære i flere asiatiske lande, hvor de går under forskellige navne. Der findes vietnamesiske bánh phồng tôm eller kropek fra Filippinerne, og sandsynligvis andre varianter. Så jeg købte TJ’s udgave og åbnede den i bilen på vejen hjem. Wow! De er den perfekte blanding af smagfuldhed og sprødhed, og skaber en flerdimensionel sansoplevelse.
Først, lad os tale om teksturen. Disse er lavet med en base af tapiokamel, hvilket giver en let og ekstremt sprød konsistens. Men når man tyger dem, begynder de at smelte i munden. Rejer giver chipsen en tydelig havsmag, afbalanceret med hvidløg- og løgpulver, persille, dild og purløg. Det er meget urteagtigt og særligt smagfuldt. Det efterlader en rest på fingerne, hvilket betyder, at servietter ikke er et alternativ; de er nødvendige. Let i teksturen men tydelig i smagen, er de alt for lette at spise.
For 3,99 dollars får du en pose chips på 3,5-ounce, hvilket indrømmet ikke virker som meget. De er lette og luftige, så hver pose indeholder omkring 3,5 portioner — selvom det er nemt at spise et par i én omgang. Rejechips er den nummer et bedste asiatiske snack-alternativ at købe, når man har lyst til chips, så du vil ønske at gribe disse ved dit næste besøg i Trader Joe’s.
What customers think of the chips and how they compare to name brands
Jeg har prøvet et dusin rejeprodukter fra Trader Joe’s, og disse chips vil rangere ret højt på min liste. Andre kunder på Reddit ser også ud til at nyde chipsene virkelig meget, og nogle siger, at de er “besatte” og sammenligner dem med reje-knas. Dem, der elsker rejechips og selv udråber sig som kræsen, siger at de elsker disse. Overordnet set virker chipsene generelt til at få en topbedømmelse og rammer alle de annoncerede kendetegn — rejer, hvidløg og urter.
Der er nogle anmeldere, som siger, at der mangler mere reje-smag, eller at den ikke helt er så velsmagende som mærkevarer som Calbee, men tapiokabasen gør den tiltalende for madglade og glutenfølsomme. Og selvfølgelig er der nogle Trader Joe’s-kunder, som ikke synes, den smager særligt godt. Hvis du har et asiatisk marked i nærheden, kan jeg helt forstå denne holdning. Du kan finde nogle fantastiske mærker på hylderne der, og ofte til bedre priser end TJ’s, hvilket nogle online-brugere pointerer.
Men ikke alle har den mulighed — enten fordi varerne er udsolgte i almindelige butikker eller ikke tilgængelige i nærmende markeder. Nogle kunder bemærker, at de ikke har adgang til specialbutikker som H-Mart eller 99 Ranch, hvilket gør Trader Joe’s til deres mest bekvemme valg. Andre siger, at TJ’s version er deres første møde med et produkt som dette, da tilsvarende muligheder ikke er let tilgængelige der hvor de bor. Trader Joe’s Garlic Shrimp Chips giver et nemt alternativ, især fordi de kan købes under et almindeligt indkøb uden et ekstra stop. De er utrolig nemme at spise, med den perfekte smagfulde tone, der hverken er for fisket eller for hvidløgstung, hvilket gør dem til en af de mest fantastiske TJ’s fund i 2026.
