Vi har alle hørt udtrykket, “Når livet giver dig citroner, lav lemonade,” men hvorfor ikke tage citronerne og lave et storslået sommerligt midtpunkt til dit bord i stedet? Citroner er en virkelig alsidig frugt, der kan bruges på utallige måder til at give dine yndlingsretter og drinks en smag, som et naturligt rengøringsmiddel og deodorant, og for deres sundhedsmæssige fordele, men de er også en lys og solrig frugt, der giver dit bordopstilling et øjeblikkeligt løft. Dette trendy midtpunkt er lavet af citrusfrugter på spyd hængende over en vase, der minder om en topiary.
Citroner forbindes ofte med den lette og solrige stemning ved Amalfikysten, hvor frugten findes overalt, især når den kombineres med blå og hvide mønstre i kjoler og keramik (du kan endda finde en middelhavsinspireret serie af køkkenprodukter fra Dollar Generals legesyge citron-tema).
Den mest almindelige type citron i supermarkedet er enten Lisbon-citronen eller Eureka-citronen eller Meyer-citronen, en mandarin-/citron-hybrid med tynd skræl. Denne sommer rammer en ny citronfokuseret dekorations-trend de sociale medier, og alt, hvad du behøver for at skabe et iøjnefaldende midtpunkt, er et dusin citroner, nogle bambuspinde, en dekorativ vase og noget løv.
At gøre citronerne til bordets fokus er friskt og sæsonbetonet
Du kan skabe et elegant middagsbordmidtpunkt ved hjælp af en sølvbelagt is- eller vinstønde, en dekorativ keramisk beholder eller urne, eller en vase med en stor åbning som base. Sæt en citron i hver ende af en bambuspind (du får brug for flere pinde med citroner i begge ender). Placer pinden tværs over åbningen i beholderen (fra top til bund). Placér den anden citronpind tværgående over den første og balancer den fra venstre til højre, så den danner et plustegn.
Gentag med to yderligere pinde, der danner et “X” på diagonalen af krydsformen, så otte citroner ligger langs kanten af beholderen og danner en base. Dernæst tag kortere pinde, også med en citron i hver ende, og gentag stabingsprocessen. Afhængigt af hvor meget plads der er til overs i det tomme rum, fortsæt med at tilføje citroner på spyd eller stab nogle få citroner sammen og afslut med en enkelt citron øverst. Fyld hullerne med blomster eller grønne blade. Voila! Med få enkle trin har du brugt en bunke citroner til at skabe et elegant midtpunkt (og senere kan du lave de bedste citronopskrifter med frugten).
