Bar Redning: Hvad skete der med Second Base Bar og Grill

11. juni 2026





“Bar Rescue” er et populært reality-show på Paramount Network, som følger iværksætteren og nattelivsfagpersonen Jon Taffer, mens han forsøger at ændre nedslidte barer. Desværre får ikke alle virksomheder, der bliver vist i programmet, et langt liv. Sådan var det for bikini- og sportsbaren Second Base Bar & Grill i Orange, Californien. Men hvad skete der egentlig med denne bar, og hvad fik den til to gange at blive besøgt af Jon Taffer og “Bar Rescue”-sångens hold?

Første gang Jon Taffer trådte til for at forsøge at redde Second Base Bar & Grill, var i 2012, da baren havde et andet navn: Extremes Sports Bar & Grill. På det tidspunkt var Extremes langt fra den bedste sportsbar i Los Angeles-området, med dårlige rengøringsstandarder, konflikter mellem ledelsen og faldende midler. Den havde mange af de største røde flag, der burde få kunderne til at løbe ud af døren, og det var den type sted, man normalt ville besøge først efter omhyggeligt at have gennemgået vores liste over de sikreste drinks at bestille på en nedslidt bar.

Jon Taffer trådte ind og gjorde sin indsats: han mæglede i det brudte forhold mellem barens ejer og ledelsen, indførte en opdateret mad- og drikkemenu, bragte nye uniformer til bartenderne, gav lokalet et kosmetisk løft og ændrede selvfølgelig navnet. Resultaterne var positive, omend midlertidige. Jon Taffer og “Bar Rescue” vendte tilbage til Second Base i 2015, hvilket var første gang programmet nogensinde måtte gennemføre en ny redning af en misligholdt bar, før forretningen til sidst lukkede dørene for godt.

Hvad førte til Second Base Bar & Grills undergang, og hvornår lukkede den?

Ikke to besøg fra nattelivsguruen Jon Taffer selv kunne redde Second Base Bar & Grill. Efter den første renovering klarede baren sig faktisk ret godt. Men da andre sportsbarer åbnede i det omkringliggende område, kunne den nye Second Base Bar & Grill ikke følge med konkurrencen. Dette — og potentialet for noget godt TV — fik Jon Taffer til at vende tilbage. Denne gang forlod han stedet uden at hjælpe, efter barens ejer ikke var villig eller i stand til at forpligte sig til at investere flere penge i sin forretning. I stedet sagde Jon Taffer og Bar Rescue-teamet, at de ville hjælpe det hårdtarbejdende personale med at finde nye jobs og begive sig videre.

Det ser ud til, at Second Base Bar & Grills sidste dag var en gang i februar 2025, og det virker ikke som et sted, som nogen savner særligt. En Yelp-anmeldelse fra omkring et år før restaurantens lukning lød: “Hvad kan man sige udover, at det bør lukkes af sundhedsmyndighederne.” En anden kundeanmeldelse fra 2023 sagde: “Serverne var venlige, men det er det eneste, de har. Dette sted er en biologisk fare og burde lukkes af kommunen.” Og selvom Second Base Bar & Grill lukkede af egen vilje og ikke blev lukket af kommunen, var disse anmeldelser ikke alene om at forudsige barens forudsigelige og endelige lukning.



Freja Mikkelsen

Jeg skriver om mad, fordi det for mig er en måde at forstå verden på. Inspireret af både nordiske traditioner og internationale køkkener deler jeg opskrifter, trends og historier med et fokus på det enkle, det ærlige og det, der kan bruges i hverdagen. Min tilgang er at gøre gastronomi tilgængelig uden at miste det, der gør den unik.