Costco er et af de bedste steder at handle, og særligt frysesektionerne er en skattekiste af skjulte perler, som kan bruges til at forberede måltider i månedsvis. Et af Costcos bedste frysevarer, der er værd at købe i store mængder i 2026, er en overkommelig opdagelse, der byder på fire pund alsidige grøntsager.
PuraVida Fire Roasted Vegetable Mélange er en Costco-frysevare, der gør det nemt at lave en hurtig og samlet grøntsagsret som tilbehør. Denne 64-ounce pose med ildristede grøntsager koster omkring 18 dollars og omfatter rosenkål, røde og gule peberfrugter, champignon og røde løg, som er vendt i extra jomfru olivenolie og krydret med Himalayas pink salt og sort peber. Grøntsagerne bliver ildristet i en flamme på 1.200 grader Fahrenheit og karamelliseret til perfektion, før de hurtig fryses ned ved hjælp af den patenterede Cryo-Crafted-proces for at bevare næringsstoffer, saftig smag og en mør, men sprød konsistens. Desuden bruger PuraVida kun naturlige, etisk fremskaffede fødevarer uden konserveringsmidler og uden kunstige smags- eller farvestoffer.
Kunderne er enige om, at dette giver en overlegen frossen grøntsagsblanding. I et Reddit-indlæg i r/Costco påstod en kunde, at produktet var “chokerende godt” og fortsatte med at sige, at selvom det “virkede dyrt”, endte det med at være “den bedste grøntsager købt i en butik” uden sammenligning. En anden køber, der sagde “Jeg kan ikke få mig til at stoppe med at spise dette,” hævder også, at “ildsmagen er uden for denne verden. Jeg kan ikke opnå en sådan smag, når jeg ikke kan grillere, så at få en sådan god smag er umuligt.”
Use these frozen veggies for everything from a stir-fry to pizza
Hvis du ikke har tid til at hakke grøntsager i hånden (eller bare hader det), kan denne bekvemme vare spare dig tid og stress i madlavningen. Den er også utroligt alsidig. Der er mange smarte måder at bruge disse frosne grøntsager i din madlavning på. Hvis du vil lave en hurtig hverdags wok-ret, så grab en pose af disse grøntsager og varm dem forsigtigt op i en wok eller en støbejernsgryde med en smule olivenolie eller avocado-olie.
Næste gang du har lyst til en bagt grøntsags-pasta primavera, så brug disse ildristede frosne grøntsager for at spare tid. Vil du opgradere en billig frossen ostepizza? Top den med disse frosne grøntsager, noget revet ost og et drys oregano eller nogle basilikumblade, inden du sætter den i ovnen for at bage. Selv blot at riste denne grøntsagsblanding sammen med nogle små kartofler gør en fremragende side, der ser ud og smager som om den tog timer at lave.
Reddit-brugere har også nogle rigtig gode idéer til, hvordan man bruger PuraVida-grøntsagsblandingen. I en anmeldelse af produktet, der blev postet i r/Costco, hvor køberen gav det 10/10, er kommentarerne fyldt med sjove ideer til brug af denne grøntsagsblanding. En person foreslår, at man ‘blender dem jævnligt i Rao’s pastasauce, og derefter tilsætter en skefuld Kirkland-pesto’ for at få en endnu mere smagfuld sauce. En anden byder på en fantastisk idé til en one-skillet ret: ‘Jeg sautér dem op med marinerede artiskokhjerter og kyllingepølse og afslutter med et drys smuldret feta.’
