5 nye kaffekæde-drikke til efteråret 2026 at prøve – og 7 at undgå

10. september 2026





Kaffekæder slipper nye sæsondrikke året rundt. Men noget ved efteråret gør disse sæsonudgivelser endnu mere spændende. Det er en tid på året, hvor tingene begynder at sænke tempoet en smule, og man virkelig forsøger at nyde de små luksusbevægelser, som kan få en helt almindelig dag til at føles eksklusiv, som en fancy kop kaffe. Uanset om du er hold Dunkin’ eller foretrækker tilbuddene hos 7 Brew, er der masser af nye efterårsdrikke fra kaffekæder, der helt sikkert vil gøre efterårets sip mere spændende. Men i disse dage lancerer de fleste kæder flere nye drinks per sæson. Med så mange nye muligheder at vælge imellem, hvordan ved du, hvilke der er værd at prøve, og hvilke du trygt kan springe over?

Vi dykker ned i sæsonens efterårsdrikke fra 2026 hos kaffekæder og konsulterer anmeldelser fra Tasting Table og andre Static Media-sider for at få et bedre indtryk af de kaffe-drikke, der er et must-try denne sæson. Uanset om du kan lide en sød, frugtagtig kaffe, en mild matcha eller en sæsonbetonet chai, er der noget for dig på denne liste. Om du vil drikke den igen og igen i sæsonen, må tiden vise.

Spring: Panera Pumpkin Spice Iced Coffee

For mange mennesker er efteråret ikke bare en sæson — det er deres eneste mulighed for at nippe til så mange kaffevarer med græskar-smag som muligt, inden drikkene forsvinder fra menuerne igen for endnu et år. Det giver mening, at de fleste kaffekæder vil forsøge at appellere til alle disse græskar-kaffeelskere derude. I år kapitaliserer Panera på disse kunder med sin Pumpkin Spice Iced Coffee. Carmen Varner, der anmeldte Paneras Nye Efterårs-Meny-Varer, sagde ikke nødvendigvis, at den smagte dårligt, men anmelderen tilføjede, at hun sandsynligvis ikke ville få den igen.

Prøv: Starbucks Iced Pumpkin Cream Matcha

Bare fordi Panera ikke tilbyder særligt interessante græskar-kaffedrikke, betyder det ikke, at der ikke dukker nye græskar-drikke op hos andre kæder. Hvis du bevæger dig til Starbucks — og du generelt kan lide matcha og græskar-krydderi — kunne du prøve den nye Iced Pumpkin Cream Matcha. Det virker som om matcha er overalt i disse dage, ofte i kombination med frugtige og sæsonbestemte smagsvarianter hos nationale kæder og lokale kaffebarer. Så hvorfor ikke piske noget af græskar-smagen ind, der gjorde Starbucks’ ikoniske PSL så utrolig populær?

Nicole Alexander, en skribent hos Food Republic, prøvede Starbucks’ nye efterårsdrikke for i år og kunne ikke lide mange af dem, men denne græskar-matcha undtagelsen. Alexander roste den rige kompleksitet i græskar-smagen, som blandede sig godt med matcha, der ikke var så jordet som nogle varianter. Forfatteren kunne lide denne lettere version af Starbucks’ efterårsdrik, der tilbød den samme græskar-fremhævede smag med den mindre intense matcha. Dette er helt sikkert et sjovt valg for enhver, der altid leder efter nye matcha-lattes at prøve.

Spring: Dunkin’ Tiramisu Marshmallow Matcha

Når de fleste tænker på sæsonbestemte efterårsdrikke, går tankerne først mod græskar-smage, selvom et æble-krydderi-lignende setup også er almindeligt. Men Dunkin’ bryder med det mønster ved at tilbyde tiramisu-smagede drikke i efteråret, hvilket bestemt lyder lovende. For dem, der leder efter et alternativ til den græskar-krydderi-madhed, der rammer hver kaffekæde i denne tid af året, kan de subtile og delikate smage af en god tiramisu være en velkommen pause.

Ifølge Rachel Sobel, der anmeldte Dunkins tiramisu-kaffedrikke for The Takeout, er Dunkins Tiramisu Marshmallow Matcha en af drikkene i dette lineup, som du måske vil springe over, især hvis du generelt er fan af matcha. Ifølge Sobel smager den ikke rigtig tydeligt af matcha. Tværtimod smager den tilsyneladende bare som om du får en kop tiramisu-smagsmælk. Det sagt, mente skribenten, at der kunne være måder at forbedre den almindelige version af drikken på, såsom at begrænse tiramisu-smags-siruppen til én pump. Der findes dog bedre sæsonbetonede efterårsdrikke hos andre kæder at prøve, som ikke kræver forældelse for at smage godt.

Prøv: 7 Brew Original Pumpkin Blondie Breve

Som en kæde af kaffe med en utrolig bred vifte af drikkevarer og tilpasningsmuligheder, burde det ikke komme som nogen overraskelse, at 7 Brew tilbyder en PSL-nærdrik i denne årstid. Og hvis du er fan af græskar-krydderi, men bare ikke bryder dig om, at smagen er så markant som hos Starbucks, så er 7 Brew’s Original Pumpkin Blondie Breve en drik, der er værd at opsøge. Ifølge Megan Hageman, vores anmelder af 7 Brew’s efterårsdrikke hos Tasting Table, får du en dejlig, subtil græskar-krydderismag. Den sætter dig i sæsonens ånd uden at overvælde din smagssans med for meget sukker eller særligt stærk græskar-smag.

Hageman indrømmede, at du stadig får masser af sødme i denne drik, så tro ikke, at den ikke er en sukkersød mulighed. Men i betragtning af hvor ekstremt søde mange kæde-kaffedrikke kan være, virker denne som en, der er en smule mere afbalanceret. Hvis du har en 7 Brew i nærheden, bør denne pumpkin breve bestemt være på din must-try-liste i sæsonen.

Spring: Starbucks Iced Chaider

I sommermånederne ser kaffekæderne ofte ud til at slippe nye iced-tea-drikke, lemonader eller lignende frugt- og forfriskende drikkevarer. Kaffe kan være for tungt, når det er varmt, og sæsonmenuerne hos kaffekæderne afspejler ofte dette. Men så snart september rammer, falder mange af de frugtede muligheder i værdier, og menuerne bliver mere fokuserede på hyggelige, varme smage i form af lattes og mere mælkede drinks. Starbucks prøver dog at tilbyde noget nyt med introduktionen af Iced Chaider. Dog kunne Nicole Alexander fra Food Republic virkelig ikke lide denne mulighed, og kaldte den “den største skuffelse” på hele efterårsdrikkemenuen.

Så hvorfor har denne drik ikke fået godkendelse? Selvom drikken angiveligt skulle smage som æblecider, sagde anmelderen, at den var temmelig udvandet og i sidste ende ikke virkede som cider. Anmelderen foreslår, at man er bedre stillet ved at undlade dette Starbucks-tilbud og i stedet finde ægte æblecider. Hvis du ikke har adgang til en frisk kilde til cider, så prøv disse butikskøbt æblecider – de er et mere overkommeligt alternativ end noget, du finder hos Starbucks.

Prøv: Panera Pumpkin Spice Frozen Java

Måske er ikke alt på Paneras efterårsdrikke-menu værd at prøve, men kædens Pumpkin Spice Frozen Java kan være et godt valg til en af de overgangsdage, hvor det stadig er varmt, men du trænger til de klassiske efterårs-smage. Ifølge Carmen Varner, som anmeldte disse Panera-drikke, er denne mulighed ret lig Starbucks Frappuccino. Med både græskar-sauce og græskar-krydderknas i blandingen byder den på et strejf af efterårssmag, der får dig til at længes efter de sprøde efterårsmorgener.

Selvom denne drik ikke er den mest græskar-fremtrædende, du vil opleve — Varner sagde, at man primært kan smage græskar-krydderknusene, mens smagen i øvrigt er tynd — er den stadig ikke en frygtelig mulighed, hvis du generelt kan lide søde drinks, der smager lidt som dessert. Det er dog en decideret godis-drink og ikke en klassisk kaffe-drik. Derfor falder denne drik kun ind under ‘Prøv’-kategorien, hvis du søger en slags isenkant-drik, der kun har en ret subtil kaffetone.

Spring: 7 Brew Drizzled Apple 7 Energy

Når du craver koffein, er der flere løsninger at vælge imellem. Hvis du er mere kaffedronkende, kan du slå dig ned ved din yndlings lokal café eller din foretrukne kaffekæde for at vælge din favorit, uanset om du foretrækker almindelig kaffe eller ønsker noget sødere og mere spændende. Hvis du derimod foretrækker friskere smagende kulsyreholdige drikkevarer, kan det være en idé at tynde den ud ved en tankstation og købe en energidrik. I disse dage ser det ud til, at 7 Brew forsøger at dominere energidrik-markedet med sin Drizzled Apple 7 Energy. Ifølge Megan Hageman, der gennemgik 7 Brew’s efterårsdrikke for Tasting Table, er den ikke præcis den mest velsmagende drik på den nye sæsonmenu.

Hageman fandt den dristige, næsten neongrønne farve på drikken skræmmende og blev ikke særligt imponeret efter første tår. På en eller anden måde smager drikken både særdeles syrligt og sødt på én og samme tid, hvilket lyder som en overvældende smagsprofil, der kan måle sig med nogle af de mest kraftfulde energidrikke. For at gøre det endnu værre var kulsyren desværre ikke stærk nok til at kæmpe mod al den smag. Medmindre du elsker ideen om at drikke en æble-smagende energidrik, der giver et ordentligt sting, er du sandsynligvis bedre tjent med noget andet fra 7 Brew’s menukort.

Prøv: Dunkin’ Tiramisu Cloud Latte

Glædelige nyheder til tiramisu-elskere: Selvom Dunkins Tiramisu Marshmallow Matcha måske ikke er den mest velsmagende drik på den nye efterårs-menu, betyder det ikke, at du skal give op på dine tiramisu-smagende koffeinfornøjelser helt. I stedet for at gå matcha-vejen, kan du overveje Tiramisu Cloud Latte, hvis du bryder dig om kaffe. Ifølge Rachel Sobel fra The Takeout kan du virkelig smage tiramisu-smagen i denne latte — der er mere end blot sødme (selv om denne drik bestemt også er sød). Det ser ud til, at marshmallow-koldskummet giver denne latte sin helt særlige karakter.

Når det er sagt, tilføjede Sobel også, at de ikke synes, latteen har brug for mere sødme, så pas også på med at bede om flere pumps tiramisu-sirup, hvis du foretrækker en mere balanceret bryg. Men da denne latte er inspireret af en dessert, er den måske ikke så overraskende sød. En ting er sikkert: Hvis du allerede er fan af tiramisu, er denne efterårs-kaffedrik fra Dunkin’ værd at prøve.

Spring: 7 Brew Caramel Apple Pie Macchiato

Græskar-krydderifans, I får ikke det hele i denne sæson. Der er masser af dem, der ikke er store fans af græskar-krydderi og i stedet foretrækker æble- og kanel-smage, som også passer perfekt til denne tid på året. Men det betyder ikke, at alle æble-smagdrikke i kaffekæder er særligt lækre. Ifølge Megan Hageman, der testede 7 Brew’s efterårsdrikke 2026, er kædens Caramel Apple Pie Macchiato ikke præcis den bedste drik på menuen. Selvom hun troede, at denne drik ville smage noget som æblepai, fandt hun, at den var ekstremt sød og gav en kandiseret smag. Kombiner det med den mærkelige virkelig lyse grønne farve på æblesirupen, og det er klart, hvorfor denne drik sandsynligvis bør sættes på en spring-over-liste.

Faktisk hævdede Hageman, at hun mente, en lignende smag kunne opnås ved at blande en espresso-shot med Witch’s Brew Alani Nu energy-drik. Hvis du er ligesom os, får det sikkert ikke dig til at ville prøve det. Der findes så mange måder at give din kaffe et efterårs-tvist på, men 7 Brew’s søde æblesirup er måske ikke den bedste.

Prøv: Starbucks Iced Banana Bread Chai

I de senere år ser det ud til, at vi har gennemgået en række forskellige frugtbaserede kaffetrends. I 2026 ser det ud til, at det hele drejer sig om banan-smagende kaffevarianter. Det viser sig, at Starbucks forsøger at få del i den trend i denne efterårssæson med deres Iced Banana Bread Chai. Food Republics Nicole Alexander prøvede denne chai-drik — sammen med andre 2026 efterårsmenudrikke hos Starbucks. Ifølge vores skribent er drikken en succes. Alexander sammenlignede denne chai-version med en banan-latte, som også er en ny drink, og sagde, at chai’en fungerer meget bedre, da der ikke er bitter kaffe til at konkurrere med bananbrødets intensitet.

Det skal dog nævnes, at smagen af banan her tilsyneladende er særligt stærk, så dette er ikke en drik at vælge, hvis du kun leder efter en subtil, frugtagtig sødme. Desuden er banan ikke en universel efterårs-smag, så den føles måske ikke som den mest sæsonbetonede drik hos populære kaffekæder. Ikke desto mindre er det et glimrende valg for ægte bananelskere (og især dem, der elsker rigtig godt bananbrød).

Spring: Peet’s Iced Pumpkin Matcha Latte

Vi elsker virkelig en god smagfuld matcha-latte, og derfor lyder Peet’s Iced Pumpkin Matcha Latte som en rigtig mulighed — særligt hvis du elsker græskar. Desværre var Jennifer Richmond, der anmeldte Peet’s 2026 efterårsmeny for Tasting Table, ikke vild med denne sæsonbetonede mulighed. Problemet var, at græskar-smagen ikke var særligt stærk. Hvis din lokale Peet’s laver denne latte som Richmond gjorde, vil du måske slet ikke kunne opfatte den sæsonbetonede smag, især når du rører smagen ind i resten af drikken.

Det betyder dog ikke, at drikken er dårlig i alt. Anmelderen fandt Peet’s cremet vanilje-topping ganske behagelig og en lidt særlig teksturmæssige detaljer. Når det kommer til prisen, er det tydeligt, at denne drik måske ikke er værd at prøve, hvis du vil omfavne de sæsonbetonede græskar-smage. Heldigvis kan du altid lave din egen bedre version derhjemme: Lav en DIY matcha-latte og tilsæt lidt hjemmelavet krydderkrydderi for at opnå den ønskede smagsstyrke.

Spring: Starbucks Iced Banana Bread Latte

Ja, Starbucks formåede måske at imponere med sin Iced Banana Bread Chai, men det betyder ikke, at deres bananbrød-inspirerede drikke er en succes på tværs af hele menuen. For eksempel, hvis du faktisk leder efter en kaffedrik i denne smag, kan du blive skuffet af kædens Iced Banana Bread Latte, som også blev dækket i Food Republics anmeldelse af Starbucks’ efterårsdrikke i 2026. Anmelderen Nicole Alexander beklagede smagskombinationen bananbrød og blond espresso og sagde, at de ganske enkelt ikke fungerede særlig godt sammen. Banan-smagen er ikke stærk nok til at konkurrere med kaffesmagen i drikken. Alexander nævnte endda, at hun smagte mere brød end banan.

Ikke nok med at denne drik ikke rammer plet på smagsfronten, så er den også særligt dyr i forhold til de andre drikke på Starbucks’ sæsonmenu. Hvis du er stor bananelsker og foretrækker kaffe frem for chai, kan det stadig være værd at give den en smag. Men hvis du ikke allerede er solgt på idéen om en bananbrød-latte, er dette en sæsondrik, du sandsynligvis trygt kan springe over uden at føle, at du går glip af noget.

Skip: Peet’s Iced Pumpkin Matcha Latte

Vi elsker virkelig en god smagfuld matcha-latte, hvilket er grunden til, at Peet’s Iced Pumpkin Matcha Latte lyder som en virkelig mulighed, især hvis du er fan af græskar. Desværre var Jennifer Richmond, der anmeldte Peet’s 2026 efterårs-menu for Tasting Table, ikke særligt vild med denne sæsonbetonede mulighed. Problemet var, at græskar-smagen ikke var særlig stærk. Hvis din lokale Peet’s laver denne latte som Richmonds version, kan du muligvis ikke få opfattet den sæsonbestemte smag, især når du rører smagen ind i resten af drikken.

Det betyder dog ikke, at drikken er rædselsfuld. Anmelderen fandt Peet’s cremet vanilje-dream topping ganske behagelig og en unik teksturel detalje. Når man kigger på prisen, er det tydeligt, at denne drik måske ikke er værd at prøve, hvis du vil omfavne de sæsonbestemte græskar-smage. Den gode nyhed? Hvis du vil opnå en bedre version af denne smag-kombination uden at bruge for mange penge, kan du altid lave en DIY matcha-latte og tilsætte noget hjemmelavet tærte-krydderi for at opnå den ønskede smag.

Skip: Starbucks Iced Banana Bread Latte

Ja, Starbucks har måske leveret med sin Iced Banana Bread Chai, men det betyder ikke, at deres bananbrød-smagende drikke er en succes på tværs af hele menuen. F.eks., hvis du faktisk leder efter en kaffedrik i denne smag, kan du blive skuffet over kædens Iced Banana Bread Latte, som også blev dækket i Food Republics anmeldelse af Starbucks’ efterårsdrikke i 2026. Anmelder Nicole Alexander klagede over smagskombinationen bananbrød og blond espresso og sagde, at de ganske enkelt ikke fungerede særlig godt sammen. Banan-smagen er ikke stærk nok til at konkurrere med kaffesmagen i drikken. Alexander nævnte endda, at hun smagte mere brød end banan.

Ikke nok med, at denne drik ikke rammer plet på smagsfronten, så er den også særligt dyr i forhold til de andre drikke på Starbucks’ sæsonmenu. Hvis du er en stor banan-elsker og foretrækker kaffe frem for chai, kan det stadig være værd at prøve, men hvis du ikke allerede er begejstret for idéen om en bananbrød-latte, så er dette en sæson-drikk fra kaffekæder, som du sandsynligvis trygt kan springe over uden at føle, at du går glip af noget.

Metode

For at afgøre, hvilke kaffekædernes drinks der er værd at prøve, og hvilke der kan springes over, har vi konsulteret interne anmeldelser af de sæsonbetonede efterårsudbud i 2026. Disse oprindelige anmeldelser er enten publiceret på Tasting Table eller hos en af Static Media’s madfokuserede publikationer, herunder Food Republic og The Takeout.

Static Media ejer og driver The Takeout og Food Republic.



Freja Mikkelsen

Jeg skriver om mad, fordi det for mig er en måde at forstå verden på. Inspireret af både nordiske traditioner og internationale køkkener deler jeg opskrifter, trends og historier med et fokus på det enkle, det ærlige og det, der kan bruges i hverdagen. Min tilgang er at gøre gastronomi tilgængelig uden at miste det, der gør den unik.