Konstant rotation af Aldi Finds kan gøre midtergangen fristende, men i oktober lander en ny ankomst i køleskabet i stedet. Fra den 14. oktober introducerer Aldi to nye Park Street Deli Chicken Salad-smage: Apple Cheddar Chipotle og Apricot Dill. Begge er sæsonbetonede twists på en velkendt delikatesse, og de vil koste 5,49 USD ved ankomsten. Disse to nyheder gjorde nemt Tasting Table’s “must have”-liste over Aldi Finds, der rammer hylderne i oktober 2016.
Af de to smagsvarianter, der træder ind i Aldi-butikkerne, bevæger Apricot Dill kyllingesalaten sig ned ad en tydeligt sød- og krydret sti, der lander på dit bord. Som nævnt i vores forhåndsvurdering tilfører abrikossødmen og dildens friske, urteagtige karakter salaten en mere frugtagtig personlighed og giver ideen om en klassisk kyllingesalat et pift.
Apple Cheddar Chipotle-varianten byder på en helt anden kombination og parrer æble og cheddar med chipotle for et potent smagsunivers, der spænder fra sødt til saltet, ostet og røget. Fordi produkterne endnu ikke er nået til Aldi-butikkerne, har virksomheden ikke givet mange yderligere detaljer om ingredienserne eller de specifikke smagsbalancer. Men baseret på tidligere kyllingesalats-kombinationer i Park Street Deli-linjen er debut af disse to tilføelser noget, man bør holde øje med.
Park Street Deli har allerede en stærk track record med kyllingesalat
De nye varianter tilslutter sig Park Street Delis tidligere og nuværende udvalg, herunder en nøgleblanding kaldet Classic Chicken Salad. Den fås løbende og består af en enkel blanding af kylling fra det hvide kød og en cremet mayonnaisebaseret dressing. I en Tasting Table-bedømmelse af købs-kyllingesalater nåede den en respektabel andenplads og blev rost for de generøse kødstykker, den cremede konsistens, den milde syre og løgsmmagen.
Brandets Cranberry Almond Kyllingesalat har også fået positiv opmærksomhed. En Tasting Table “køb eller undgå”-anmeldelse af Aldi-fremstillede fødevarer førte Cranberry Almond-versionen sikkert ind i kategorien “køb”. Anmelderen roste kombinationen af knasende mandler og selleri samt de lidt sejdsøde, sød-syrte tranebær, der giver tekstur til den revne kylling og gjorde den til et praktisk valg til et let måltid eller afslappet underholdning. Men ikke alle Aldi-kunder har fuld varme for Cranberry Almond-versionen, og nogle Reddit-brugere kommenterede, at den er “meget sød.”
Endelig viste en bredere Tasting Table-gennemgang af Aldi-deli-salater en præference for Classic Chicken Salad foran andre Park Street Deli-kyllingesalater og beskrev den som afbalanceret og cremet uden at blive overmandet af mayonnaise. Cranberry Almond-versionen lå lige bag den, mens en Bacon Ranch-udgave viste sig at være mere salt og mere delende. Begge fås i de sædvanlige 16-ounce-beholdere, men også i en praktisk firepakning af tre-ounce mini-kopper.
