Valget af den rette bordplade til dit køkken er en stor beslutning. Ja, det er dyrt, men det påvirker også både designet og funktionaliteten af rummet. Spørg blot Shea McGee, indretningsarkitekt og chef for kreativt arbejde hos Studio McGee. Gennem årene har hun set det hele, og marmor og sæbe sten er to bordpladematerialer, som hun vender tilbage til igen og igen.
“Marmor er tidløs og et statement med sine rige kurver, ligesom sæbe sten har sin unikke tekstur,” forklarede McGee til Home & Gardens. Sæbe sten og marmor er begge naturlige bordpladematerialer (i modsætning til et kompositbordmateriale som kvarts). McGee ønsker, at et køkken skal være både funktionelt og smukt, og disse to bordpladematerialer leverer bestemt. Sæbe sten er fantastisk til folk, der laver meget mad, på grund af dens høje varmebestandighed, mens marmor er en smule hårdere og generelt mere ridsebestandig.
How do marble and soapstone compare to granite?
Hvis du vil gøre et markant designtal med dine bordplader, kan du overveje marmor. Stenpladerne fås i et farverigt udvalg, med åretegninger der spænder fra subtile og bløde til høj kontrast. Dog er der nogle ulemper ved marmorbordplader. Marmoren er porøs og kræver regelmæssig forsegling for at hjælpe med at forhindre pletter, mens sure genstande som citrus eller tomater kan ætse overfladen, hvis de bliver liggende for længe på bordet. Marmorbordplader er også blødere end granit eller kvarts og mere tilbøjelige til ridser. Granit kan også kræve forsegling, afhængigt af skiven, men giver generelt større varme- og ridsebestandighed. Hvis du betaler for marmorbordplader, kan du ligeså godt få et fantastisk træskærebræt for at beskytte din investering.
Sæbe sten har også sine fordele og ulemper. Denne sten har en unik, blød, næsten sæbeagtig tekstur, hvilket er navnets oprindelse. Sæbestenen fås i rige, naturlige farver — lige så smukke, men mindre iøjnefaldende end marmor. Sæbestenen har et mere mat, patineret udseende end højglans marmorbord, granit og kvarts. I modsætning til marmor eller granit er den ikke porøs og har en høj modstandsdygtighed over for pletter. Den ridser dog let, selvom ridser ofte kan pudses væk for at gøre overfladen glat. Sæbestenen er også yderst varmebestandig og kan tåle varme pander uden en trivet. Sæbestenens farve vil blive mørkere med alderen, eller du kan anvende mineralsolie for at fremskynde farvningen hurtigere.
