Efteråret er det perfekte tidspunkt på året til at begynde at skifte til hyggeligere madvarer. Efter en varm sommer er det kun naturligt at få lyst til mere robuste retter som gryderetter og stuvninger, efterhånden som temperaturerne begynder at falde — og intet er helt så hyggeligt som en varm kærnemælksboller, der drukner i en klassisk sydlig pølse-sovs. Held og lykke til Costco-medlemmerne, eller til dem der ikke gider at lave dem fra bunden — Costco er for nylig begyndt at lave kærnemælksboller in-house.
Der er mange Costco-bagerivarer at vælge imellem, men bollerne er en af de nyeste tilføjelser. Til prisen af 6,99 dollars for en pakke med 10 stykker er de lavet med ægte kærnemælk, hvilket giver en lille syrlig kant til de store, luftige bollerne. Ligesom alle boller er bagervarerne bedst, når de er så friske som muligt, men der findes opvarmningsinstruktioner til både ovn og mikrobølgeovn for den optimale oplevelse. Desværre for dem, der elsker smør, indeholder Costco’s kærnemælksboller ikke ekstra smør.
Boller bliver ikke altid bagt med smør, og nogle gange bruges kortning eller andre fedtstoffer; dog giver smør ofte bollerne den bedste smag. Costco’s kærnemælksboller bruger både palmeolie og palmekernolie som fedt stoppet ind i dejblandingen, så dem der foretrækker en smørbaseret bolle, kan blive en smule skuffede over Costco’s tilbud.
En fans favorit, som stadig ikke helt behager alle
En Reddit-bruger postede i august 2026, at de købte en portion kærnemælksboller hos en Costco i Texas. De sagde, at bollerne var “ret store og meget luftige lige ud af microwave’en. Jeg spiste dem med smør, men disse ville helt sikkert være fantastiske med lidt sovs.” En anden Reddit-bruger svarede og sagde, at kærnemælksbollerne var “massive” og “luftige”, men hvis man ikke indtager dem inden 24 timer efter hjemtagelsen, “tør de hurtigt ud og er bedst anvendt til boller og sovs.” De anbefalede at spise dem inden for tre dage.
I kommentarerne til et Instagram Reels-indlæg af Costco-entusiasten @costcofinds delte folk ikke samme entusiasme for bolleprodukterne i huset. En bruger sagde, at de “ser tørre ud nok til at bruges som bildæk.” En anden kommenterede, hvor nemt det er at lave bedre boller hjemme selv: “Boller er en af de nemmeste (og billigste) ting at lave. Lad os normalisere, at vi laver de ting, vi kan!” Hvis du foretrækker at lave dem selv, eller hvis du ikke kan skaffe den nyeste Costco-bageri-sensation, frygt ikke — du kan genskabe dem derhjemme med Tasting Tables opskrift på luftige sydlige kærnemælksboller.
