Tasting Table er uden sidestykke i vores respekt for dem, der arbejder hos Dunkin, kaffekæden og doughnut-giganten, hvor personalet ofte står over for kæmpe ordrer, utroligt lange vagter og endda uhøflige kunder. Det er et job, der kræver professionalisme og en særligt streng arbejdsmoral — og ingen kender det bedre end Madonna. Før hendes globale gennembrud formåede popikonet at blive fyret fra Dunkin i 1978 efter blot én uge.
Madonna begyndte at arbejde hos Dunkin Donuts (som det var kendt før navneændringen i 2019) kort efter hendes ankomst til New York City, i en tid hvor franchisen var blevet en af de største fastfood-kæder i 1970’erne. I et interview i 2015 med Howard Stern mindes Madonna, at hun tog “mange skidtjobs,” herunder hendes tid i donut-kæden. Da Stern spurgte, om hun blev fyret for at sprøjte jelly ud over alle, indrømmede hun: “Jeg legede med jelly-sprøjten.”
Dette førte til hendes afsked efter omtrent en uges ansættelse hos mærket. Da Stern reflekterede over, at hun kunne have været en leder, hvis hun havde gjort tingene anderledes, gik Madonna et skridt videre. “Jeg kunne være CEO for Dunkin’ Donuts,” jokede hun. “Pokkers!” Selv om det er fascinerende at forestille sig en alternativ verden, hvor Dunkin’ har Madonna ved roret (forestil dig medarbejderuniformerne), blev det desværre ikke til noget.
Dunkin’ var ikke det eneste kendte spisested Madonna blev fyret fra
Madonna ville også have haft uheld ved at arbejde i New Yorks berømte Russian Tea Room — som i dag stadig anses som et af de 21 bedste steder i USA til eftermiddagste — hvor den ambitiøse kunstner arbejdede som hatcheck-pige. På trods af at hun hævdede at være “meget god” til dette job, afslørede sangerinden, at hun blev fyret for at have haft fiskernetstrømper på, og ignorerede tidligere (og eksplicitte) instruktioner om ikke at gøre det. Som man kan forestille sig, er en kendt person af Madonnas kaliber mere vant til at blive betjent end at arbejde i fødevarebranchen.
Faktisk kan Madonnas korte tid hos Dunkin’ være det tætteste, hun nogensinde har været på at tilberede mad regelmæssigt. I et 2012-interview med ABC’s Nightline indrømmede sangerinden: “Jeg tror ikke, jeg nogensinde har kogt et måltid helt selv.” Hun tilføjede, at hun har en kok, og at hendes børn, husholdersken, barnepigerne og chaufførerne også laver mad. Da man blev spurgt, om hun laver noget selv, svarede Madonna: “Nej, men jeg gør alt det andet! Skal jeg gøre alt?” Ikke underligt at hun tager sin private kok med på turné.
I tilfælde af at Madonna nogensinde får ændret mening, her er 18 nemme opskrifter på retter, der kan tilberedes i en gryde. Hver af dem er velegnet til selv en nybegynder — trods alt er det aldrig for sent at lære.
