Lay’s Baked er ikke friturestegte, hvilket er almindeligt blandt nogle af de mest næringsrige chipsmærker, og de bruger olivenolie som en annonceret måling af “50% mindre fedt.” Desuden foretog Lay’s i 2025 en stor ændring ved at fjerne kunstige smagsstoffer og farver. I mellemtiden er Sunchips kendt for at være lavet af fuldkorn uden kunstige smagsstoffer og farver. Når man tager højde for en portionsstørrelse af hver mulighed og de ernæringsmæssige værdier pr. portion, har begge mærker fordele og ulemper. Men Lay’s Baked har en fordel som den sundere af de to.
En standard stor pose Lay’s Baked og Sunchips ligner hinanden i størrelse, hvor Lay’s Baked vejer omkring 6 ¼ ounce og Sunchips omkring 7 ounce. Mens portionsstørrelsen for Lay’s Baked er én pose, eller lige over 177 gram, er den for Sunchips omkring 15 chips, eller 28 gram. Denne forskel i sig selv giver Lay’s Baked en fordel i sundhedssammenhængen, da det er meget lettere at forstå kalorieindholdet i en enkelt pose end at beregne det ud fra antallet af spiste chips.
Sammenligner man næringsindholdet for hvert produkt, ligger mængden af kalorier, mættet fedt, natrium og samlede sukkerarter ret tæt på hinanden mellem Lay’s Baked og Sunchips. Men når man ser nærmere på hver variant, er der meget at overveje.
Hvad er der egentlig i Lay’s Baked og Sunchips?
En portion Lay’s Baked Original Kartoffelchips indeholder 110 kalorier, mens en portion Sunchips indeholder 140 kalorier. Begge indeholder ½ gram mættet fedt og ingen transfedt. En portion Lay’s Baked har ½ gram flerumættet fedt og 3 gram enumættet fedt, i forhold til Sunchips’ 1 gram flerumættet fedt og 4 gram enumættet fedt.
En portion Lay’s Baked har færre kulhydrater end Sunchips, 17 gram mod 19 gram. Med hensyn til natrium indeholder en portion Lay’s Baked lidt mere end Sunchips, idet den førstnævnte har 120 milligram mod sidstnævnte 115 milligram. Ingen af typerne indeholder kolesterol; dog indeholder en portion Lay’s Baked 2 gram samlede sukkerarter, hvilket inkluderer 1 gram tilsat sukker, mens Sunchips indeholder 2 gram samlede sukkerarter, hvilket inkluderer 2 gram tilsat sukker. Selvom hver Sunchips-smag er forskellig, kan balancen mellem sødt og salt forklare noget af mærkets popularitet, selvom Lay’s Baked stadig er et generelt sundere valg.
Når man ser på kostfibre, protein og vitaminindhold, vinder Lay’s Baked med 1 gram kostfibre, 2 gram protein, 10 milligram calcium og 220 milligram kalium. Selvom en portion Sunchips indeholder 2 gram af både kostfibre og protein, indeholder den ikke calcium og kun 60 milligram kalium. Selvom begge produkter kan være en del af en sund kost, er der en særlig overvejelse for dem med visse kostbehov, da Sunchips ikke er egnet til glutenfri diæt, mens nogle varianter af Lay’s Baked er det. I det hele taget er moderat indtag altid nøglen, uanset hvilken chip du vælger.
