Motor City Pizza Co. may be the maker of Costco’s best frozen pizza, but one of its products is now a huge food safety red flag. On May 29, 2026, Champion Foods LLC, owner of the Motor City brand, issued a voluntary recall for two batches of Motor City Pizza Co. 5 Cheese Bread, which may be contaminated with Salmonella. The bread contains powdered milk from California Dairies, Inc., which has been recalled due to a potential Salmonella risk.
Det tilbagekaldte Motor City-ostebrød blev solgt i Costco fra den 6. februar 2026 og frem til nu. Andre supermarkedkæder førte også de berørte produkter, herunder Walmart, Target, Kroger og Publix. Den fulde liste over butikker kan findes i Champion Foods’ tilbagekaldelsesmeddelelse, sammen med produktfotos, UPC-koder og udløbsdatoer for at hjælpe forbrugerne med at identificere tilbagekaldte varer. Hvis disse oplysninger stemmer overens med dine kasser af Motor City-ostebrød, kan du returnere de tilbagekaldte varer til Costco for fuld refusion.
Other stores may have different protocols, but no matter what, you should never consume or even open packages of recalled food. Though testing of Motor City’s cheese bread revealed no presence of Salmonella, Champion Foods still issued a recall to keep customers safe. As of the time of writing, no cases of illness or injury have been reported in relation to this incident. If you did purchase a recalled item, it should still be taken seriously. Throw the item out or return it to the place of purchase.
Årsagen til Motor Citys ostebrøds tilbagekaldelse har påvirket andre populære dagligvaremærker
California Dairies, Inc. har udstedt adskillige tilbagekaldelser relateret til Salmonella begyndende i april i år i relation til den samme tørrede mælk, der bruges i Motor City Pizza Co. 5 Cheese Bread. Mejeri er en af de mest almindelige fødevarer, hvor Salmonella kan findes. Bakterien overlever ikke kun i dehydrerede produkter, men kan formere sig yderligere, når den tørrede mælk genhydreres — for eksempel når flydende ingredienser tilsættes for at lave saucer som den, der bruges i Motor Citys brød, ifølge en undersøgelse fra 2021 offentliggjort i International Journal of Food Microbiology.
Den potentielt forurenede mælk fra California Dairies, Inc. blev også brugt i drikkemiks, snacks og andre produkter fra mærker såsom Ghirardelli og Target’s Good & Gather. Du bør tjekke hele listen fra FDA for yderligere at beskytte dig selv — særligt hvis du eller nogen i husstanden har risiko for at udvikle livstruende symptomer. Risikogrupperne omfatter børn under fem år, voksne over 65 år, personer med svækket immunforsvar og gravide. Mave-tarmsymptomer, feber og kulderystelser, hovedpine og dehydrering er almindelige tegn på infektion.
Ingen andre Motor City Pizza Co.-produkter er berørt af denne seneste tilbagekaldelse, hverken solgt hos Costco eller andre steder. Shoppere bør dog stadig handle straks ved at kassere eller returnere tilbagekaldte produkter og holde øje med kommende udviklinger.
