McDonald’s er måske synonymt med ordet “hamburger”, men kæden har uden tvivl udvidet sit sortiment og eksperimenteret med forskellige slags mad gennem årene. Dette har resulteret i en hel række af afbrudte menupunkter, som ingen savner, herunder den berygtede Chopped Beefsteak Sandwich.
Solgt på et franskbrød, toppet med løg og serveret med en portion bøf-sauce, blev Chopped Beefsteak Sandwich markedsført som en del af McDonald’s aftenmenu fra 1979, en spise, som kæden promoverede til folk, der ønskede et mere solidt måltid efter kl. 16. McDonald’s gik endda hele vejen og solgte bøfknive. Desværre holdt Chopped Beefsteak Sandwich kun i få år i testmarkederne, mest på grund af den høje pris. Sandwich’en kostede 1,29 USD, hvilket var en betydelig prisstigning for forbrugerne i 1970’erne og 1980’erne, ofte mange gange dyrere end en almindelig hamburger, som omkring kostede 0,40 USD. I øjeblikket ses Chopped Beefsteak Sandwich som en forfader til McRib i form og tekstur, hvis ikke i smag. Mange fastfood-entusiaster er ganske sultne efter endnu en bid af Beefsteak.
McDonald’s-fans længes efter Chopped Beefsteak Sandwiches
“Lå nett, jeg elsker dette sandwich! Saucen, der fulgte med, var SÅÅÅ god og passede virkelig godt til deres fries!!” sagde en McDonald’s Chopped Beefsteak Sandwich-tilhænger i kommentarfeltet under et indlæg i r/80s-subreddit. Det ser ud til, at — trods prisen — dette er en smagsoplevelse, der har vundet sin del af fans.
Endda tidligere McDonald’s-medarbejdere siger, at dette er en af de hurtigmad-varer, som ikke burde undgås. “Jeg arbejdede hos McD dengang, vi udsolgte dem hver fre- og lør, vi lavede bøf, æg, grillede løg, ost og hash browns-sandwiches med en dampet wienerbrød til hver morgen. Vi havde det fedt hos os,” bemærkede en tidligere medarbejder i kommentarfeltet til et Greasy News-facebook-indlæg.
Og mange mennesker vil bare ikke have selve sandwich’en tilbage. “Dette fortjener at få comeback sammen med løgnuggets!” tilsluttede en Facebook-kommentator. McDonald’s løgnuggets har deres egen historie; de var en vri på løgringen, som også hurtigt forsvandt efter lanceringen, og reklamer for Beefsteak Sandwich parrede ofte de to produkter sammen. Vil disse afbrudte McDonald’s-items få den genoplivning, de fortjener? Tiden vil vise.’
