Det er ingen hemmelighed, at dagligvarer og andre forbrugsvarer er blevet stadig dyrere siden pandemien. Ifølge data indsamlet af Trace One er priserne på steaks, hakket oksekød og æg steget med mere end 50% i løbet af de seneste fem år. Men det er ikke kun kød og æg; også prisen på slik stiger. Nu siger vi ikke, at denne vedvarende inflation nødvendigvis skulle få nogen til at ty til alkohol, men hvis du har brug for noget til at berolige nerverne, vil vi foreslå at hente en flaske Kirkland Signature-bourbon, hvis pris har været stort set den samme siden lanceringen.
Costco udgav tre expressioner af Kentucky Straight Bourbon Whiskey under Kirkland Signature-mærket i 2021: Small Batch, Bottled-in-Bond og Single Barrel. Mens kæden tidligere havde hentet sin husholdningsbourbon fra destillerier som Jim Beam eller Dickel, gav valget om at skifte til Barton 1792 Distillery for fem år siden store gevinster, hvilket hjalp Costco med at tilbyde disse tre høj-kvalitetsvarianter til meget rimelige priser. Small Batch kostede $19, Bottled-in-Bond kom ind til $25, og Single Barrel ville koste lidt under $30. For whiskyer, der fik strålende anmeldelser, var disse prispunkter meget behagelige.
Utroligt nok kostede disse flasker omkring det samme i 2026. Den gennemsnitlige pris for en 1-liters flaske Small Batch er omkring $21, mens Bottled-in-Bond i gennemsnit ligger omkring $26. I mellemtiden ligger Single Barrel — som vi sidste år beskrev som en glat vinder med høj styrke — stadig til en gennemsnitspris på under $33.
Tre grunde til, at bourbonpriserne har holdt sig stabile
Der er tre grunde til, at Costco har mulighed for at sælge premium bourbon til rimelige prispoint. Den første er selve modellen, der reducerer omkostningerne på alle varer. Det var i 1995, at Costco samlede alle sine private label-brands under én paraply, der stod for kvalitet og værdi. En af måderne, hvorpå de holder Kirkland Signature-produkterne overkommelige, er ved at opretholde et stærkt forhold til sine producenter. For Costcos bourbon-sortiment ser kæden ud til at have fundet den perfekte partner i Barton 1792 Distillery, som er det ældste fuldt operationelle destilleri i Bardstown, Kentucky. Bourbonerne har endda fået en anerkendende bemærkning fra en bourbon-ekspert, der sagde, at de var en god værdi for pengene.
Men når det gælder bourbon, er stærke relationer ikke den eneste grund til, at priserne har holdt sig stabile. Mens prisen på forbrugsvarer er steget de seneste år, har inflationen haft en lavere gennemsnit, når det gælder spiritus. Ifølge en rapport fra Liquor Bros baseret på Forbrugerprisindekset over en 10-års periode, steg prisen på alle forbrugsvarer med næsten 40%, mens priserne på alkohol kun steg med en anelse over 25%.
For at tilføje til det har bourbonindustrien selv været i en svær periode. Ifølge en dybdegående undersøgelse af Reuters er udenlandsk efterspørgsel blevet ramt i de senere år, takket være toldsatser, der blev indført først i 2018 og derefter i 2025. Selv i hjemlandet har der været et markant fald i forbruget fra pandemiens højder, hvilket har resulteret i en enorm overskud-krise, hvis omfang kan bedømmes ud fra det faktum, at Jim Beam også stoppede produktionen ved sit flagskibs-destilleri i et helt år.
