13 bedste Food Network-shows nogensinde i rangorden

Grundlagt i 1993 har Food Network vokset sig til en topbedømt kabelkanal, der når ud til millioner af hjem i Nordamerika og længere ude. Faktisk, ifølge USTVDB på skrivningstidspunktet, er det den 13., mest populære kanal i landet og tiltrækker 445.000 seere i primetime. Det skyldes primært, at kanalen har gjort madlavning vedkommende og tilgængelig gennem sine mange programmer. Nogle af dens største produktioner byder på spændende, hurtigt tempo konkurrencer, mens andre fokuserer på kulinariske rejser og skjulte perler i både små byer og pulserende byer. Fra budgetvenlige opskrifter til livsstilstips til underholdning derhjemme henvender dette netværk sig til både amatører og professionelle. 

Gennem årtierne, hvilke programmer har haft den største kulturelle indvirkning? Hvilke er stadig seværdige år efter deres finale eller aflysning? For at besvare disse spørgsmål har vi taget højde for gennemsnitsseertal pr. afsnit, ifølge USTVDB. Vi har også set på branchepriser samt høje ratings på forskellige platforme. Sørg for at gennemgå vores metodeafsnit i slutningen af artiklen.

Food Network har også gjort værter, dommere og bidragende kokke til global berømmelse. Nogle af disse stjerner driver nu egne succesfulde restauranter, såsom Maneet Chauhan og Bobby Flay. Andre har udgivet adskillige bedst-sælgende kogebøger og følges af millioner af fans på sociale medier verden over. Mange har bidraget til kanalens største hits gennem årene. Lad os derfor samle dem og afgøre, hvem der fortjener topplaceringen. I mellemtiden kan du være nysgerrig på, hvordan det egentlig er at arbejde for Food Network.

Dette reality-konkurrenceprogram satte aspirerende Food Network-værter op imod hinanden gennem eliminationsudfordringer. Det blev sendt i 14 sæsoner fra den 5. juni 2005 til den 5. august 2018, og blev mødt af forskellige netværksledere samt berømte kokke som Giada De Laurentiis, Alton Brown og Bobby Flay. Med hensyn til vinderne, der senere fik deres egne programmer, inkluderede de Guy Fieri, Jeff Mauro, Damaris Phillips og Melissa d’Arabian.

I 2007 tiltrak ‘The Next Food Network Star’ hele 2,6 millioner seere pr. afsnit i sin tredje sæson, ifølge TV Guide. Årets to-timers-premiere, kaldet ‘Potlucks, Cakes and Wedding Challenge’, er den højeste bedømte episode nogensinde, ifølge RatinGraph. Med 9,4/10 på IMDB indeholdt den tre udfordringer i New York City: forberede en potluck-middag, dekorere bryllupskager og arrangere catering til et bryllup med 100 gæster på blot seks timer. En anden mindeværdig, højtvurderet episode var sæson 13’s ‘Beauty and the Beast’, hvor finalisterne konkurrerede i tre hold om en Disney-tema fest.

Primært ledet af Marc Summers, var ‘Unwrapped’ en flydende narreret mad-dokumentarserie, der kørte i 10 år, fra 4. maj 2002 til 28. maj 2011. Den har 8,1/10 på IMDB, mens dens meget kortere genoplivning, ‘Unwrapped 2.0’ (2015 – 2017), blev ledet af Alfonso Ribeiro og har en bedømmelse på 7,8 på samme platform. Den oprindelige serie formåede at gøre læring sjov, idet den gensøgte historien bag elskede søde sager og mærker. Med ture til restauranter, specialbutikker og fabrikker dækkede den alt fra tyggegummi til morgenmads-korn, påske-chokolade-kaniner, retro-slik, ostekiks og biograf-snacks.

Ifølge Episode Ninja var de tre bedste episoder sæson 10’s ‘Toasted’, ‘Donuts’ og ‘Big Chill’, som hver især indeholdt restaurantopskrifter, en donut-smagende øl og fryserfavoritter. Om sin hits hyppige genudsendelser fortalte Summers Theater Mania i 2024: “Jeg var Guy Fieri før Guy Fieri. De kørte det program ud i døden. Og så lavede vi ‘Trivia Unwrapped.’ … Jeg sagde til damen, der drev stedet: ‘Jeg vil ikke se 90 minutter af nogen, især ikke Marc Summers.'”

Selvom Food Network aflyste kokken Alton Browns ‘Good Eats’ i 2012, betragtes det stadig som et af netværkets mest ikoniske, gentagne programmer. Ikke blot fik denne excentriske, madvidenskabs-klassiker en Peabody-pris i 2007, men den har også 8,8/10 på IMDB. Desuden førte den til den lige så succesrige ‘Good Eats: Reloaded’ i 2018 og ‘Good Eats: The Return’ fra 2019 til 2021. Ifølge både IMDB og RatinGraph er den højeste bedømte episode i den oprindelige serie sæson 14s ‘A Bird in the Pie Is Worth Two in the Bush.’ Den blev sendt den 11. marts 2011 og undersøgte tre forskellige metoder til at lave den ultimative komfortmad: kyllingepotpie.

Brown, der fungerede som hovedforfatter, producer, instruktør og vært, talte til Richmond Magazine i december 2014 om, hvordan seerne reagerede på hans formats madvidenskab samt historiske og kulturelle referencer. Hver eneste detal blev grundigt undersøgt og gennemført. “Det tilføjer dimension og større betydning til, hvad du rent faktisk spiser,” sagde han.

Amatørkokke vil uden tvivl støde på små fejl i køkkenet, men de kan stadig trænes til at blive mestre. Det er netop det, som et lystigt program som ‘Worst Cooks in America’ har til formål at bevise, gennem både almindelige og overdrevne madlavningsfejl. Under kyndig vejledning af berømte kokke bliver disse ‘rekrutter’ lært grundlæggende færdigheder og konkurrerer om en pengepræmie. De to finalister skal komponere et tre-retters måltid, der passer til en kvalitetsrestaurant. Det er ikke overraskende, at dette overdrevne show tiltrækker i gennemsnit 661.000 seere hjemme pr. afsnit, ifølge USTVDB. Det har i øjeblikket 7,3/10 på RatinGraph.

Fra debuten i 2010 og frem til 2025 blev ‘Worst Cooks in America’ primært ledet af den afdøde Anne Burrell. Det har også inkluderet Bobby Flay, Rachael Ray, Tyler Florence, Jeff Mauro og Cliff Crooks, blandt andre. På IMDB er sæson 12 den, der praler af de to højeste bedømte episoder, ‘Sausage Party’ og ‘Can You Please Pas-Ta Sauce.’

Tilpasset fra det kultagtige japanske madspilshow ‘Iron Chef’, som kørte fra 1993 til 2002, havde ‘Iron Chef America’ officiel debut på Food Network den 16. januar 2005. Det blev primært hostet af to gange James Beard Award-vinder Alton Brown og Bruce Lee Award-vinder Mark Dacascos. Dacascos er en skuespiller kendt for sine imponerende stunts, som det ses i 2001-filmen ‘Brotherhood of the Wolf’. Med disse to karismatiske personligheder ved roret er det ikke underligt, at serien varede i 13 sæsoner.

Tilbage i 2010 undrede The Guardian’s Michael Hann sig over, hvorvidt det var ‘den største tv-udsendelse nogensinde’, fordi det blandede fin madlavning og kampsport så godt. ‘Det er så imponerende, at Michelle Obama valgte det til at formidle sit budskab om sund kost,’ bemærkede han.

I denne hurtige, yderst teatralske konkurrence konkurrerede gæste-kokke mod de fastansatte ‘Iron Chefs’ som Bobby Flay, Masaharu Morimoto, Alex Guarnaschelli, Mario Batali og Cat Cora. Ifølge RatinGraph og IMDB var den højst bedømte episode ‘Michael Symon vs. John Fraser: Battle Cauliflower’ i sæson 8.

Vært af den prisvindende restauratør, kok og kogebogsforfatter Bobby Flay, forbliver ‘Beat Bobby Flay’ en enorm succes på Food Network. Den har bestået siden pilotafsnittet blev sendt den 24. august 2013. Faktisk ses hvert afsnit af gennemsnitligt 395.000 fans, ifølge USTVDB. Showets koncept kan være enkelt, men dets udførelse er det, der holder seerne, dommerne og deltagerne engagerede. To gæstekokke konkurrerer ved hjælp af en overraskelses-ingredient udvalgt af Flay. Herefter vælger vinderen deres foretrukne signaturret og udfordrer Kongen af grillen til at lave sin egen version.

Sørg for at se mindst den nuværende topbedømte episode ifølge IMDB, sæson 36’s ‘No ‘Flay’ at the Beach.’ Eller du kan prøve at genskabe Flays fristende opskrifter fra programmet, som findes på netværkets hjemmeside. De omfatter oksekød stroganoff med rødbede-creme fraiche, friturestegt kylling og waffler med bourbon-tangerin-sirup og appelsinglaserede short ribs med kimchi-slaw.

To titler kommer straks i tankerne, når du hører udtrykket “the Barefoot Contessa:” en Oscar-vindende film med Ava Gardner og et bredt anerkendt, langvarigt Food Network-program ledet af den ikoniske Ina Garten. Ikke blot fik programmet i alt 17 priser (herunder syv Daytime Emmys), men det tiltrak også omkring 1 million seere pr. afsnit, ifølge USTVDB.

I 2016 afslørede Garten overfor People, at hun i første omgang var skeptisk over sit feel-good madlavningsshow. “I begyndelsen troede jeg bare, ‘Jeg er ikke den person,’ ” huskede hun. “Hvorfor skulle nogen ville se mig i TV? Jeg kunne ikke forstå, hvad jeg kunne gøre, der var anderledes, der var unikt… At være berømt er ikke noget, der er vigtigt for mig.” Celebrity Net Worth, for én, tilskriver hendes succes til hendes ’tilgængelige elegance, karakteristiske catchphrases [såsom “How easy is that?”], og vægt på enkle men sofistikerede måltider.” Sammen med sin mand, investeringsbankmanden Jeffrey Garten, er den elskede TV-personlighed i øjeblikket værd 60 millioner dollars.

Guy Fieri fik sit første Food Network-show, “Guy’s Big Bite,” lige efter at have vundet anden sæson af “The Next Food Network Star.” Siden da er han blevet en fast figur på kanalen. Premieren den 12. november 2017 var en øjeblikkelig succes, med et gennemsnit på 668.000 seere pr. afsnit.

Dette var grundideen for denne afslappede reality-serie: Hver weekend inviterede Fieri kokke til sin ejendom i Santa Rosa for en konkurrence, der præsenterede retter, som amatører nemt kunne kopiere derhjemme. De lavede tranebær-empanadas, svenske kødboller, sliders, burgere, røgede blomkålbidder og så videre.

Takket være dets afslappede format og tilgængelige madlavnings-skabelser har ‘Guy’s Ranch Kitchen’ en vurdering på 7,1/10 på IMDB og 7,9/10 på RatinGraph, med seks episoder der scorede 8/10 på den første. Desuden kørte den i 13 sæsoner og blev nomineret til tre Daytime Emmy-priser. ‘Det har den boheme California-vibe med at se flere professionelle demonstrationer samtidig. Elsker den venlige konkurrence,’ skrev en Reddit-bruger.

Selvom Food Network aflyste “The Kitchen” ved udgangen af 2025, fortjener dette dagtidstv-kogesamtale-program anerkendelse for at have overlevet imponerende 40 sæsoner. Desuden havde det i gennemsnit 709.000 seere pr. afsnit, ifølge USTVDB, og det blev nomineret til syv Daytime Emmy-priser. Primært ledet af Jeff Mauro, Katie Lee, Sunny Anderson, Geoffrey Zakarian og Marcela Valladolid, præsenterede det et imødekommende, stort køkkensæt med levende farver og foreslog kreative, men tilgængelige fortolkninger af velkendte retter og drinks. “Den fantastiske blanding af personligheder er fantastisk. De laver ting, som rigtige mennesker spiser,” skrev en fan på IMDB. “Mange middage i min familie kommer fra dette show,” tilføjede en anden og fremhævede den solrige stemning samt Anderson og Mauros sjove dynamik.

Værtterne lavede ikke kun bid fra bunden. De genbrugte også rester og diskuterede indkøbsbudgetter, familie traditioner, personlige spiskammer og køkken gadgets. Forskellige kendte gæster gjorde særlige optrædener, herunder Martha Stewart, Daniel Radcliffe og Tony Shalhoub fra ‘Monk’.

Det første billede, der dukker op, når nogen nævner ‘Chopped’, et af tidernes mest populære madlavningsprogrammer, er en mystisk kurv fyldt med skøre ingredienser. Hvert afsnit skal fire professionelle kokke til at tilberede et helt måltid med kolliderende smage, farver og teksturer. Det betyder sellerirod og regnbue-kålblade sammen med bøf og chokoladeglasur. Eller overskuds-pizza og øl med aubergine og tørrede blommer. Eller endda den kontroversielle durian-frugt med limegelé, imiteret krabbekød og ostekrulle.

Dermed tiltrækker ‘Chopped’ i gennemsnit 554.000 seere pr. afsnit og anses som Food Networks tredje mest populære program, ifølge USTVDB. Det har været nomineret til 10 priser, inklusive Bedste Reality-udsendelsesvært for Ted Allen ved Critics’ Choice Awards. Ikke overraskende har denne vedvarende serie i øjeblikket 8,3/10 på RatinGraph og 7,4/10 på IMDB, med flere episoder vurderet til imponerende 9,8/10 på den sidstnævnte.

Vidste du, at før Food Network gjorde ham til stjerne, kendte Guy Fieri slet ikke til netværkets programmer? Og før han indvilligede i at være vært for ‘Diners, Drive-Ins and Dives’, afviste han ad flere gange et program om køkkenredskaber? Den energiske TV-personlighed er kommet et stykke videre siden da og har været vært eller medvirket i forskellige typer projekter. Hans såkaldte ‘Triple D’ gennemsnitligt 547.000 seere pr. afsnit og anses som netværkets fjerde mest populære program, ifølge USTVDB. Det har også vundet en Critics’ Choice Real TV Award samt ni Primetime Emmy-nomineringer i kategorien Outstanding Structured Reality Program.

Gennem hans vedvarende reality- og kulinariske rejseprogram har Fieri opdaget fristende mexicanske restauranter i flere stater. Han har også vist hjemmelavede spisesteder i Texas, utrolige steder anerkendt med en Michelin Bib Gourmand, skjulte perler i mindre byer og små ‘huller i væggene’, som du bør få med på din bucketliste. Hvis du endnu ikke har set ‘DDD’, kan du starte med den højeste bedømte episode på IMDB, sæson 39’s ‘Smokin’ Southern Decadence.’ Eller den højeste bedømte episode på Episode Ninja, sæson 12’s ‘Pizza, Pancakes, and Pork.’

Værtet af berømte kokke Michael Symon og Esther Choi varede ’24 in 24: Last Chef Standing’ kun tre sæsoner. Alligevel var (og er stadig) det mest succesfulde program på Food Network, ifølge USTVDB. Desuden gennemsnitligt imponerende 801.000 seere pr. afsnit. På skrivningen har den en rating på 7,6/10 på RatinGraph og 7,9/10 på IMDB.

Præmissen for denne intense konkurrenceserie ligger i selve titel: I løbet af 24 på hinanden følgende timer skulle 24 kokke gennemføre 24 udfordringer. Den største udfordring var dog at få succes trods uventede twists, fysisk og mental udmattelse samt søvnmangel. Som sådan blev dette nådesløse spil betragtet som noget kontroversielt — men det øgede trods alt ratings. For at få fornemmelsen af den overordnede stemning, så mindst de topbedømte episoder ifølge IMDB: sæson 3’s to-delte finale, ‘Shift 8: Elevation.’

Med hele 1.226.000 seere i gennemsnit pr. afsnit, ifølge USTVDB, fortjener ‘Tournament of Champions’ uden tvivl første plads i denne rangordning. Da Warner Bros. Discovery’s chef for madindhold, Betsy Ayala, talte til Variety i januar 2026, afslørede hun, at det havde været Food Networks mest viste hit i fem sammenhængende år. Vært af Guy Fieri, bringer denne intense mesterskab kokke derhen mod hinanden om en betydelig pengepræmie. “Vi får mulighed for at se nogle af, efter min mening, verdens største kokke,” sagde Fieri til skuespilleren Rob Lowe i hans ‘Literally!’-podcast (via People). “Du skal virkelig have en rygsøjle i dig.” Han tilføjede senere, “Folk får PTSD af dette. Det er gnarly, gnarly, gnarly.”

I øjeblikket ligger “Tournament of Champions” på 8,3 på IMDB og 8,6 på RatinGraph. Sæson 6 alene blev set af omkring 12 millioner mennesker, ifølge The Futon Critic. Hvad angår den topbedømte episode, er det sæson 5’s “The Good, The Bad, and The Randomizer.” Den havde kokke Michael Voltaggio, Crista Luedtke, Dale Talde, Karen Akunowicz, Carlos Anthony og tre gange James Beard Award-nominering Shota Nakajima.

Du tænker sandsynligvis, at mange af de aflyste Food Network-shows fortjener en genoplivning, mens andre er bedst gemt væk. I mellemtiden her er hvordan vi kom frem til kanalernes bedste hits, fortid og nutid. Vi tog først højde for varighed og kulturel indvirkning, især for igangværende programmer. Vi har også lagt vægt på faktorer som konsekvent kvalitet, et fængende format og anerkendte værter. Hvis det er tilgængeligt i USTVDB, spillede seertal pr. afsnit en central rolle, ligesom de høje ratings og positive anmeldelser på forskellige platforme. Branchens hæderstitler hjalp med i den endelige rangering.