Konge Charles III og dronning Camilla er på besøg i USA. Allerede ved deres allerførste dag besøgte de den britiske ambassade, hvor de deltog i en havefest og nød eftermiddagste — hvad kan man sige, de britiske traditioner står stærkt hos dem. Inden for disse traditioner er der imidlertid plads til eksperimenter, hvilket havefestens menu vidner om, idet der blev tilføjet en smag, som normalt ikke hører til i eftermiddagsteen: roastbeef og peberrod.
I en video delt af den britiske ambassade i Washington på X afslørede ambassadens køkkenchef, Craig Harnden, at fire typer sandwiches blev tilberedt til eftermiddagsteen, herunder en roastbeef- og peberrods-sandwich. Harnden erkendte, at denne sandwich “normalt ikke er traditionelt involveret i eftermiddagste-smagsvarianterne,” men ambassaden råder tilfældigvis over “de første import af britisk oksekød, som jeg er mere end glad for at bruge til denne særlige lejlighed. Bøj reglerne en smule.” Faktisk er roastbeef- og peberrodssandwichen mere en engelsk pub-klassiker og måske ikke noget, som Kong Charles typisk spiser hver dag.
Konge Charles og dronning Camilla nød en særdeles britisk menu på deres første dag i USA
Resten af havefestens menu var meget mere i tråd med de traditionelle eftermiddagste-udvalg. Der var en skotsk røget laksesandwich, lavet med citronsmør, den cremede æggeblomme-sandwich, og selvfølgelig agurkesandwichen, som har været en klassiker siden den viktorianske æra. Dog indrømmede køkkenchefen Harnden i ambassadens videoudgivelse på sociale medier endnu en beslutning, der bøjer reglerne. “Vi gør det lidt mere interessant ved at sylte agurkerne en smule,” sagde han. Chefen bryder ikke med traditionen, når det kommer til scones, som blev serveret nybagt med tyk fløde (clotted cream) og jordbærsyltetøj.
Hvis du løfter et amerikansk øjenbryn over denne fuldstændig britiske menu, så vær ikke i tvivl om, at Kong Charles og Dronning Camilla helt sikkert vil nyde nogle amerikanske specialiteter under deres ophold. Der er en statsmiddag planlagt til dag to, og selvom menuen stadig holdes tæt ind til kroppen, spekulerer mange eksperter i, at den ikke vil være bygget omkring britiske smage og i stedet vil afspejle værtlandets kultur. Alligevel håber man, at Det Hvide Hus vil tage højde for de fødevarer, som Kong Charles nægter at spise, for at undgå eventuelle akavede øjeblikke.
