Anmeldelse: Burger King løfter kyllingesandwichen, men jeg holder fast hos Popeyes

Original Chicken Sandwich har været en fast bestanddel hos Burger King siden 1979 — selvom den oprindeligt blot blev kaldt en kyllingesandwich på 1970’ernes menu. For at give noget nyt efter årtiers succes med klassikeren lancerede BK den 7. juli to nye midlertidige versioner af kyllingesandwich: Club Chicken Original Chicken Sandwich og Loaded Jalapeño Original Chicken Sandwich. Eftersom jeg for nylig har prøvet alle kyllingemenuens items, tænkte jeg, at jeg ville være en af de bedste til at prøve dem, da alt er friskt i min erindring. Jeg begyndte anmeldelsen med en klar idé om, hvordan Original Chicken Sandwich smager som reference til sammenligning.

Jeg forventede generelt mere smag på grund af de tilføjede ingredienser og havde til hensigt at bedømme de to menupunkter ud fra, hvor godt jeg kunne smage de nye tilføjelser. Jeg vil dykke ned i, hvad der er inkluderet i hver sandwich, hvordan den smager, hvad jeg synes, og om du bør begive dig til Burger King for at få en af dem eller begge selv. Jeg vil også give generel information om pris og tilgængelighed, så du ved, hvad du kan forvente i din nærmeste butik.

Priserne er fra offentliggørelsesdatoen og kan variere baseret på region.

Mine tanker bygger primært på smagen af de to sandwiches. Jeg brugte min viden om Original Chicken Sandwich til at sammenligne dem med de nye, da de anvender den samme kyllingebøf. Sandwichene indeholder flere ingredienser end standardversionen, så det var vigtigt, at jeg kunne smage hver enkelt komponent; de skulle gøre sandwichene mere komplekse og smagfulde. Jeg inkluderede også mine betragtninger om de annoncerede ingredienser og hvor godt de blev indarbejdet. Jeg bestilte sandwichene som de er, uden ændringer — selvom man kan gøre det for at gøre dem mere overbevisende. Jeg bestilte personligt og spiste sandwichene i restauranterne for at sikre maksimal friskhed.

For at sætte det i perspektiv syntes Original Chicken Sandwichet lidt kedeligt, da jeg prøvede det i min tidligere anmeldelse. Det er en paneret kyllingebøf med salat og mayo i en sesambun — ret så enkelt. Så jeg er glad for at se, at Burger King har tilføjet nogle interessante elementer for at give de to nye menupunkter mere dimension. Club Original Chicken Sandwich indeholder Schweizerost i blandingen, hvilket gav en mælkefuld smag og en cremet, blød mundfornemmelse, mens jeg tyggede. Sandwichet har også bacon, salat, tomat, og anvender dobbelt mængde mayo for tilført fugtighed og righed.

Den bacon, i begrænset mængde som det nu engang er, styrker virkelig sandwichens smag med sin røgede kvalitet. Det gør hver bid mere salt og nydelsesfuld, men det giver også en sprød kontrast til de ellers bløde ingredienser. Selve bøffen bringer ikke meget af en sprød ydre, så bacon hjælper med at forhindre, at den føles for blød. Bacon og cremet Schweizerost gør Club betydeligt mere interessant end Originalen, men jeg kan også sætte pris på de tykke, saftige tomatskiver for at give et løft.

Loaded Jalapeño Original Chicken Sandwich henvender sig til krydderi-elskere, da den inkluderer sprøde jalapeños, syltede jalapeños og cremet jalapeño-sauce (samt salat, tomat og Amerikansk ost). Men fans af stærk mad vil måske opleve, at den ikke leverer det bid, jeg forventede.

Jeg tog mange bid og napede endda nogle af de sprøde jalapeños, der faldt ud af sandwichet, og ikke en eneste gang tænkte jeg, at de var jalapeños. De smager mere som sprøde syltede agurker end noget andet, men jeg elsker den knas og den salt, de giver til sandwichen. Jeg dissekere sandwichet for at identificere, hvor varmen skulle komme fra. Den cremede jalapeño-sauce gav ikke et eneste hint af varme; den er så svag, at den næsten ikke kan mærkes.

Som man kan se her, blev de syltede jalapeños helt glemt. Måske er det bare en fejl, fordi det er en helt ny vare. Jeg plejer at opleve, at BK’s syltede jalapeños giver en anstændig varme og en sprød, men stadig fugtig tekstur. Desværre manglede tilstedeværelsen der, hvor den ville være mest velkomment. Dette var ikke så spændende, som det så ud på papiret.

Efter alt at dømme finder jeg i sidste ende, at Club Original Chicken Sandwich leverede et bedre produkt af de to, jeg prøvede i dag. Jeg ville ikke placere det i toppen af fastfood- eller kæderestauranters club-sandwiches, men det er smagfuldt nok. Schweizerosten er dejligt smeltende og cremet i forhold til den stadig faste amerikanske ost.

Selvom jeg kan lide de sprøde jalapeños, gør de ikke nok til at få mig til at bestille Loaded Jalapeño Original Chicken Sandwich igen. Sandwichet var bestemt ikke fyldt. Selvom jeg ved, at det ville være meget bedre med de syltede jalapeños, er det stadig ikke den bedste krydrede kyllingesandwich der findes.

Næste gang ville jeg blot få Bacon og Schweizer Royal Crispy Chicken (som har bacon og Schweizerost, som jeg nød i Club) eller Spicy Royal Crispy Chicken, mine nummer 1 og 2 BK-kyllingvalg, henholdsvis. Jeg foretrækker alligevel kyllingebøfferne i disse sandwichene. Alternativt ville jeg blot gå til Popeyes, især fordi jeg kan få en hel combo med den spicy kyllingesandwich, pommes frites og en drik for 10.49 dollar, en dollar billigere end BK-sandwichen alene. På trods af eventuelle problemer er begge dog mere interessante end Originalen.

Jeg er bosiddende i San Diego-området, og hver sandwich koster $11,49, sammenlignet med $9,49 for Originalen. Den ekstra pris på 2 dollars virker rimelig for tilføjelser som ost, bacon og tomater. Jeg synes stadig, at sandwichene (alle versionerne af dem) er dyre for, hvad man får, så dit bedste valg er at finde et tilbud. For eksempel er der en aftale om at få en Original Chicken Sandwich gratis, når du køber en til almindelig pris via BK-appen eller ved at bestille online. De to nye sandwiches er tidsbegrænsede tilbud uden fast slutdato, så tag til Burger King og bestil, hvis du er interesseret i nogen af dem.

Club har 840 kalorier, 53 gram fedt, 64 gram kulhydrater og 35 gram protein, mens Loaded Jalapeño Original Chicken Sandwich har 740 kalorier, 41 gram fedt, 71 gram kulhydrater og 31 gram protein.