Marry me-kylling må have været den saftige, cremede ret, der satte det hele i gang, men du er helt sikkert ikke begrænset til kylling, når du skal lave en marry me-inspireret opskrift
Freja Mikkelsen
Jeg skriver om mad, fordi det for mig er en måde at forstå verden på. Inspireret af både nordiske traditioner og internationale køkkener deler jeg opskrifter, trends og historier med et fokus på det enkle, det ærlige og det, der kan bruges i hverdagen. Min tilgang er at gøre gastronomi tilgængelig uden at miste det, der gør den unik.