Glem sæbesten: Erin Napiers bordpladeidé er billigere og stilfuld

29. juni 2026





Vi kigger altid efter bordpladeløsninger, der er lige så smukke som holdbare, og det hjælper ikke, at prisen ikke sprænger budgettet. Som enhver, der har gennemgået en køkkenrenovering, ved, er det ikke en nem opgave — og det gælder især, hvis man leder efter noget, man ofte ser i køkkener af højere kvalitet, såsom sæbesten. Netop derfor blev vores interesse vakt for nylig, da vi så Erin Napier’s sæbesten-effekt-bordplade, der faktisk er læderet granit.

I en episode af Napiers HGTV-show “Home Town” afslørede designeren og værten, sammen med sin mand, Ben, at deres foretrukne bordplade ville have været sæbesten. “Jeg vil have et køkken, der ser ud som om en million opskrifter allerede er blevet kogt i det, den dag jeg træder ind for første gang,” sagde Napier i episoden.

Men mens parret længtes efter det læderede, teksturerede udseende af sæbesten, havde de ikke det nødvendige budget. I stedet blev læderet granit brugt for at opnå præcis den samme vejrbidte og slidte effekt som den dyrere løsning.

How to pick the right leathered granite

Hvis du leder efter en sæbesten-effekt, men vælger læderet granit i stedet, er der nogle få ting, der er værd at overveje. Sæbesten er naturligt mat og har et uforarbejdet udseende, mens granit behandles med en børstningsproces, som giver en mat finish. Begge materialer anses for at være ret nemme at vedligeholde, men det er værd at overveje, at bordplader af læderet granit kan kræve lidt ekstra vedligeholdelse. Dens matte overflade gør den tilbøjelig til at optage olie mere end andre bordpladevalg, så sørg for at forsegle ordentligt og rengøre regelmæssigt. Det er også vigtigt at undgå stærke kemikalier, så brug en mild sæbe og varmt vand.

På den anden side er en af de store fordele ved at vælge læderet granit frem for poleret, at det i utrolig høj grad skjuler snavs og fingeraftryk. Det er også modstandsdygtigt over for varme og vand samt naturligt bakterieresistent. Et andet alternativ til en sæbesten-lignende bordplade er slibet granit, som har en lignende æstetik, men kan vise fingeraftryk, olie og vandpletter mere end sæbesten eller læderet granit.



Freja Mikkelsen

Jeg skriver om mad, fordi det for mig er en måde at forstå verden på. Inspireret af både nordiske traditioner og internationale køkkener deler jeg opskrifter, trends og historier med et fokus på det enkle, det ærlige og det, der kan bruges i hverdagen. Min tilgang er at gøre gastronomi tilgængelig uden at miste det, der gør den unik.