We may receive a commission on purchases made from links.
Mulighederne er uendelige, når du har en frossen banan på køl i køleskabet. Tilsæt den i din blender for at tykne smoothies på et øjeblik, gør den til bananmarmelade, eller lav en lækker frossen cocktail. Uanset hvad du laver, bliver det sikkert lækkert — men hvis du har en krukke jordnøddesmør i dit spisekammer, kan du tage det hele til et nyt niveau. Jordnøddesmør og banan er et overlegent smagspar. En af de bedste måder at nyde denne legendariske kombination på er dog at gøre den til iscreme.
Du behøver ikke en ismaskine for at lave is derhjemme. Faktisk, hvis du har en blender (eller en foodprocessor), kunne det ikke være nemmere at lave is med disse to ingredienser. Først skal du sikre dig, at dine bananer er modne, inden du fryser dem. Dette sikrer, at de bliver ekstra søde, så du ikke behøver at tilsætte noget som helst sødemiddel (medmindre du selvfølgelig vil). Vær også sikker på at skrælle og skære dem i skiver, inden du sætter dem i fryseren; ellers bliver du nødt til at tø dem op for at fjerne skindet.
Tilsæt de to ingredienser til din foretrukne blender, og blend på høj hastighed, indtil bananerne bliver helt glatte. Dette burde tage omkring fem minutter, men du kan smage undervejs, hver gang du stopper for at skrabe siderne ned. Når isen har nået den ønskede konsistens, er den klar til at spise og nyde!
Tilføj dine yndlingsingredienser for at opgradere banan- og peanøddesmør-iskrem
Hvis du vil holde din hjemmelavede is på et mere simpelt niveau, fungerer banan og jordnøddesmør perfekt alene. Dette er dog en af de mest tilpasselige hjemmelavede isopskrifter. Tilsætning af chokolade er måske det mest oplagte valg. Chokolade passer særligt godt sammen med banan og jordnøddesmør. Sæt alle tre sammen, og du får en fuldstændig cravings-værd dessert. Rør blot chokoladespåner eller chokoladechips i, når blandingen er blevet tyk og glat. Du kan også tilsætte kakaopulver direkte i isblandingen. Dette vil ændre isens farve og give den en rig chokoladesmag.
Valnødder, pecannødder eller mandler kan give isen en nøddeagtig smag og en sprød tekstur. Dryp noget ahornsirup eller karamelsauce over for et ekstra strejf af sødme, eller tilsæt Oreos eller en anden kiks efter eget valg for en cookies-and-cream-lignende konsistens. Mulighederne er uendelige, så længe du lader fantasien få frit spil. Hvis du foretrækker at nyde isen på en pind og har et sæt ispindeforme som Miaowoof 10-Cav Popsicle Molds, kan du lave is på pinde i stedet. Hvis du gør dette, tilsæt lidt mælk til blandingen, så den får en konsistens, der er lettere at hælde. Hvis du har lyst til at være lidt fancy, dryp noget smeltet chokolade (eller peanutbutter) over toppen for en is-inspireret købt-i-butikken-stykke.
