At slå fast i de såkaldte “kyllingesandwich-krige” mellem fastfood-kæderne har ikke lidt siden 2019. Næsten hver stor aktør har i dag en kyllingesandwich på menuen, men ikke alle er lige af høj kvalitet. Når man sammenligner næringsindholdet i KFCs og Popeyes’ klassiske kyllingesandwich-varianter, kan man blive overrasket over at opdage, at Colonel Sanders’ tilbud objektivt set er sundere.
På overfladen ser begge klassiske kyllingesandwiches ud til at have forholdsvis ens ingredienser: en bolle, en paneret kyllingepatty, syltede agurker og mayonnaise. Det er bemærkelsesværdigt, at KFC sælger en en anelse billigere spicy kyllingesandwich end Popeyes, selvom prisen varierer afhængigt af din geografiske placering. Det gælder både for den spicy og den klassiske udgave. Når det kommer til ernæringsværdi, vinder KFCs klassiske sandwich over sin Louisiana-inspirerede modstykke.
En enkelt Popeyes-kyllingesandwich indeholder 700 kalorier, mens en KFC kun hedder 650. Tilsvarende har Popeyes-sandwichen et samlet fedtindhold på 42 gram sammenlignet med KFCs 35 gram. Når man ser på mættet fedt, indeholder Popeyes’ klassiske kylling 14 gram samt 1,5 gram trans-fedts, mens KFC-sandwichen kun rummer 4,5 gram mættet fedt og intet trans-fedts. Begge kyllingesandwiches har 90 milligram kolesterol, men Popeyes’ udgave har hele 1.440 milligram natrium sammenlignet med KFC’s mere beskedne 1.260 milligram. Den eneste værdi, hvor Popeyes udmærker sig, er kostfibre, dobbelt så meget som KFCs ene gram.
KFC er det sundere valg af kyllingesandwich i forhold til Popeyes
Selvfølgelig kan begge sandwiches indgå som en del af en sund kost, hvis de nydes med måde. Det er dog nødvendigt at hensynta dine personlige kostmæssige behov for at afgøre, hvilket mærke der passer bedst til dig. Når det gælder værdi, bør man også overveje, hvad 20 dollars kan give dig hos KFC sammenlignet med Popeyes.
Hvis man ser nærmere på produkterne, forbliver KFC det sundere valg med hensyn til protein. Selvom Popeyes’ kyllingesandwich byder på 28 gram protein, overgår KFC med i alt 34 gram. Med hensyn til kulhydrater ligger de to sandwiches relativt tæt på hinanden: KFCs udgave indeholder 49 gram, hvilket ligger lige efter Popeyes’ 50 gram. Ligeledes er forskellen i samlet sukkerindhold kun to gram, men KFC (6 g) slår Popeyes (8 g).
Fans af kyllingesandwicher har delte meninger om, hvilken version der er bedst. Nogle fastfood-kyndige påpeger, at stedets placering kan spille ind. “Kærligheden til Popeyes eller KFC afhænger af regionen, du kommer fra,” delte en Reddit-bruger. “Jeg bor i Louisiana. Popeyes er kongen her uden tvivl. Church’s følger tæt på som nummer to. Derefter kommer små familieejede restauranter, og til sidst er det KFC hernede.” Selvom Popeyes’ klassiske kyllingesandwich tog førstepladsen i vores rangordning af Popeyes-kyllingesandwich, viser KFC-versionen sig generelt som et sundere valg.”
