Når det gælder de mest beskedne sandwich-ingredienser, har McDonald’s Filet-O-Fish nogle af de få: Den panerede fiskepatty, tartarsauce, en skive forarbejdet amerikansk ost, alle mellem to halvdele af en dampet bolle. Den særlige Filet-O-Fish-bolle er sandsynligvis noget, du aldrig bemærkede, men når du ændrer den, vil du bemærke det. Den dampede bolle er standard i USA, men i nogle lokationer kan kunderne få en ristet sesamfrøbolle i stedet. Denne enkle udskiftning kan gøre en stor forskel i tekstur.
Den valgte dampede bolle fra McDonald’s passer bestemt til den sprøde fiskefile, snarere end at konkurrere med den. Men hvis du vil variere din næste Filet-O-Fish-bestilling, så byt den traditionelle bolle ud med en ristet sesamfrøbolle i stedet. Ja, den samme slags bolle, som du ville finde på en Big Mac. Som en Reddit-bruger bekræftede på en tråd, der diskuterer Filet-O-Fish og forskellige brødvalg: “Det er fantastisk, hvor stor forskel en ændring af bolletypen gør.”
I stedet for en luftig tekstur, der omslutter din fisk, tartarsauce og ost, får du et ekstra knas. Når du bestiller online eller via McDonald’s-appen, er der dog en mulighed for at undlade bolle, men ikke for at erstatte den med en anden. Så vi foreslår, at du bestiller personligt, enten i butikken eller ved drive-thru’en, for at få det helt rigtigt.
En sesamfrøbolle er kun begyndelsen på dit næste Filet-O-Fish-skifte
Udover at skifte til en sesamfrøbolle for den dampede, normale bolle, er der nogle andre enkle udskiftninger at overveje. En Facebook-bruger sværger til at bruge en engelsk muffin fra morgenmadsmenuen som en “speciel forespørgsel” Filet-O-Fish-bollen. Andre steder online foreslog en TikToker at bede om en McGriddle-bolle, hvilket ville give den et strejf af sødme og potentielt forstærke sødmen i fisken. Men den største “Tok-talk” for at opgradere McD’s berømte fiskesandwich er at skifte saucer.
Mens nogle elsker tartarsauce (og betragter det som den bedste del af sandwichen), sværger andre, at Big Mac-saucen er den tilføjelse, du ikke vidste, at du havde brug for. På den anden side siger andre tartar og Mac-sauce sammen er et F-O-F-match lavet i himlen. Endnu flere på TikTok foretrækker McDonald’s Spicy Buffalo Sauce, Tangy BBQ eller Spicy Pepper Sauce til deres fiskesandwiches.
Hvordan i alverden fandt vi nogensinde ud af, hvordan vi kunne opgradere vores burgere før internettet? Ville vi kende de bedste måder at nyde internationale stilarter af Filet-O-Fish, hvis det ikke var for engagerede brugere online, der deler deres hacks? Sandsynligvis ikke. Derfor ved vi også, at en Filet-O-Fish er dobbelt så god, når man bestiller den fransk-inspireret. En sidste anbefaling fra kunderne for ekstra friskhed: friske grøntsager, nemlig tomater og salat.
