Nogle madtrends har på en måde overlevet deres ni liv — hvor alting får en syltet agurk-smag, proteiner bliver presset ned i alt tænkeligt, og hver chokoladefabrikant og konfektionist har prøvet at lave Dubai-chokolade på den ene eller anden måde. For sidstnævnte er det en trang, der har vist sig uundgåelig for virksomheder og mærker at kradse i, uanset hvor sent de er ude i spillet. Folkene hos IHOP kunne ikke modstå fristelsen, og i august 2025 trådte de ind i ringen ved at tilbyde stakke af Dubai Chocolate Pandekager til kunder at sluge i sig på blot tre steder, hvilket virkelig bekræfter deres gamle navn som et rigtigt International House of Pancakes. Numre videre til sommeren 2026, og ikke alene har Dubai Chocolate Pandekagerne vendt tilbage, men de får også følgeskab af Dubai Chocolate Milkshake.
Dubai Chocolate Milkshake starter med vaniljeis, blendet med pistacie og chokoladesirupper, og prydet med et skum af flødeskum og hakkede pistacienødder. Spørgsmålet som sådan er derfor, om denne milkshake er en overdådig dessert værd at bestille, eller om det blot er endnu et tvivlsomt Dubai-chokoladeprodukt, som vi vil glemme inden for fem minutter. Jeg fandt et sæde ved et IHOP-bord for at finde ud af, hvor sandheden ligger. Nu kan sandheden afsløres i denne smagstest og anmeldelse!
Recommendations are based on firsthand impressions of promotional materials and products provided by the manufacturer.
Metode
Jeg fik mulighed for at prøve denne milkshake samt de tilbagevendende Dubai Chocolate Pandekager dagen før de blev lanceret. Det foregik på et sted i Rehoboth Beach, Delaware, som har den sjældne ære at presse frisk appelsinjuice på stedet. Shakesen og pandekagerne blev indtaget i restauranten af mig og af familiemedlemmer.
Mens jeg tog højde for rosen og feedback fra de andre i mit følge, er denne anmeldelse et sammenfattende udsagn om mine personlige smagspræferencer og meninger. Jeg tog også hensyn til mine tidligere erfaringer med IHOP, milkshakes generelt, Dubai-chokolade og min samlede oplevelse og indtryk af denne nye shake sammen med pandekagerne, som jeg aldrig før havde prøvet. De endelige kriterier, der blev taget i betragtning for denne anmeldelse, var smag, præsentation, lugt, genkendelighed, originalitet, unikhed, værdi, Dubai-chokolade-karakter og i sidste ende, om denne shake er værd din tid og dine penge.
Smagstest
Jeg prøvede pandekagerne først, og de var virkelig overdådige. De er en alt for grov øvelse at følge, og jeg var nysgerrig på, hvordan Dubai Chocolate Milkshake, der har færre pynt og ingredienser, ville klare sig.
Denne milkshake stod i et højt, gammeldags fontæneglas. Dens legeme var ikke noget særligt at skrive hjem om, en let brunligt mørk masse af hvid is, men mine øjne kunne ikke modstå de lækkerier, der lå ovenpå — en bunke knuste pistacienødder. Den tiltrækkende grønne nuance poppede frem midt i en kæmpe skærm af pisket topping. Den var næsten for smuk til at røre ved med min metal-ske.
Resterne, der ikke rakte ned i glasset, blev serveret i en medfølende milkshake-bøtte. Jeg begyndte min smagstest dér. Én skefuld, og jeg var helt solgt. Mængden af chokoladesirup, der var blandet i, var lige i øjet og blandede sig fint med den glatte vaniljeis. Den blev yderligere fremhævet af pistaciensirupen, som også blev tilsat i passende mængde. I stedet for et kirsebær på toppen her, var den afsluttende finish de malede pistacienødder. De smagte som … malede pistacienødder, og gav den nødvendige sprødhed, som dessertens Dubai-karakter næsten fortjente.
Afsluttende tanker
Til dem af jer der undrer sig — skal jeg vælge pandekagerne eller shakesen — er svaret: vælg begge dele. Livet er kort, så spis desserten først, og i dette tilfælde er det Dubai-to-trins-dessert. Pandekagerne er et absolut must og fortjener at være en fast del af menukortet. Det er ærligt talt en af de bedste Dubai-chokolade-ting jeg har smagt. Shake’en er en anden slags dessert, mere rolig og afslappet, men giver en kølig lettelse fra den overfyldte pandekagebunke. Du er velkommen til at tilføje en skefuld af shake’en direkte oven på dine pandekager. IHOP-for fanden, og Køb denne shake, mens du kan.
Pris og tilgængelighed
Den nye Dubai Chocolate Milkshake vil have premiere på udvalgte menuer over hele landet fra den 29. juni, ligesom de tilbagevendende Dubai Chocolate Pandekager. Disse er tidsbegrænsede tilbud, der er tilgængelige, så længe lager haves, og begge kan bestilles i restauranten eller til takeout.
Shake’en laves internt og serveres i et 12 væske-ounce mælkshakeglas, mens resten opbevares i en separat dåse. Den indeholder 720 kalorier og allergener for mælk og trænødder (pistacienødder). Den gennemsnitlige pris for shake’en er 6,99 USD, selv om prisen varierer efter lokation. På lokationen i Delaware slugte jeg den, og prisen var 7,19 USD. Højere priser og yderligere gebyrer kan gælde for bestillinger til levering eller via andre tredjepartsapps eller hjemmesider.
